Дизайн кухни 2021: современные идеи и тренды (70 фото)

Кухня хай-тек

Хай-тэк более давно путешествует по современным кухням в отличие от контемпа и имеет более выраженные черты. Современные кухни в стиле хай-тек — это выраженные линии, строгие пропорции и прямые углы.

В хай-тек не приветствуются натуральные материалы: здесь органично переплетаются металл и стекло. Здесь не часто встречаются подвесные шкафчики — только хромированные рейлинговые системы и стеклянные полочки.

В дизайн кухни техно превосходно вписывается высокотехнологичная техника и многочисленные кухонные приборы. В цветовой палитре обычно используются 2 цвета: доминирующий яркий и более нейтральный фон.

Встроенная или соло: выбор гарнитура

Обратите внимание – кухня встроенного типа обойдется гораздо дороже «соло», но согласно отзывам, эти затраты вполне оправданы. Конечно, сильные и слабые стороны есть у каждого типа, учтите их при выборе

Встроенный вариант позволяет монтировать любую бытовую технику: посудомоечные машины, холодильник, кухонные комбайны, кофемашины. Это удобно, так как горячие плиты нежелательно ставить рядом с тумбами и шкафами: пар повредит материал + плохо отмывается разбрызгиваемый жир. Духовка спроектирована под конкретный размер тумбы и имеет вентиляцию снизу, а ее корпус снабжен хорошей изоляцией тепла.

Однако, встроенную технику переставить с места на место гораздо сложнее, чего не скажешь о «соло». Это идеальный автономный вариант, независимый от конкретных предметов.

Отдельно стоящая мебель и техника может не подходить под габариты тумб и шкафов. Со встроенной таких проблем не будет: по стандарту ее ширина 60 или 90 см. Большой плюс встроенного варианта – цельная столешница, без зазоров и щелей между тумбами.

Квартира-студия: прямая кухня с гостиной

Однорядный корпус не должен быть необходимостью из-за малого пространства. Посмотрите, как красиво и функционально обустроить кухню. Объединенная зона гостиной и кухни является очень популярным решением в современных квартирах и домах. Это работает особенно, когда у есть ограниченное пространство. Функцией кухни в таком случае является приложение, расположение которого становится особенно важным, поскольку оно влияет на прием всей дневной зоны.

Однорядные конструкции идеально подходят для мини-кухни. Мебель для одной стены занимает мало места, и ее также легче всего составить вместе с остальной частью комнаты, потому что она визуально меньше бросается в глаза в минималистском стиле, а яркие цвета гостиной могут отлично гармонировать с гарнитуром.

Прямая кухня вовсе не компромисс только для небольших интерьеров. Это, прежде всего, отличный вариант на объединение кухни с гостиной. Шкафы и выдвижные ящики, встроенные в одну стену, выполняют функцию комода. Гарнитур также имеет удобную рабочую столешницу для приготовления. Популярным и модным решением является также сочетание однорядного кухонного уголка с вместительным островом, на который можно переместить рабочее пространство, а всю стену застроить шкафами и бытовой техникой. Тогда нужно помнить, что стиль кухни должен хорошо сочетаться с дизайном гостиной.

Монтаж кухни

После того, как кухня доставлена, опять же в оговоренный срок прибудет бригада монтажников. Интерьер угловой кухни в квартире, начинают сборку с нижнего ряда шкафов, затем ставят навесные элементы, в последнюю очередь устанавливается вся интегрированная техника. Следует иметь в виду, что в процессе монтажа отдельные модули скрепляются между собой и образуют единый блок, так что потом эту мебель так просто не передвинуть – придется разбирать.

После окончания монтажа необходимо проверить работоспособность всей установленной техники, а так же открывание-закрывание шкафов, выдвижение ящиков – то есть работоспособность фурнитуры. Интерьер кухни в квартире фото примеры:

Вот, собственно, и все – кухней можно начать пользоваться

Заметим в окончание разговора, что при составлении договора следует обратить отдельное внимание на пункты о гарантийном и постгарантийном обслуживании, четко уяснить себе обязательства салона в этом вопросе по отношению к покупателю – и тогда никакие проблемы уже не страшны. Интерьер кухни в квартире – 75 фото лучшего дизайна:

Виды планировки

Существует пять самых распространенных видов планировки:

• Однорядная(линейная)
• Г-образная
• Двух рядная
• П-образная
• Островная

Однорядная(Линейная) планировка позволяет создать красивый дизайн кухни маленького размера. Данный вид представляет собой размещение всех составляющих вдоль одной стены. Свободное же пространство отводится под обеденную зону.

Г-Образная наиболее распространенный способ размещение рабочей зоны, так как актуален для помещений любых размеров. Именно такое решение, одинаково успешно используют при оформлении красивых маленьких кухонь и просторных кухонь-гостиных

Двух рядовая планировка применима для узких вытянутых помещений. Чаще всего рабочий треугольник располагают следующим образом. Плита и мойка по одну сторону, холодильник и шкафы напротив. Этот вид планировки так же актуален для проходных комнат.

П-образный вид планировки подходит только для кухонь большого размера. Прелесть этого вида планировки в возможности функционально задействовать даже стену с окном.

Островной по сути под это определение подходит любой из перечисленных видов планировки за исключением добавления, «островка» в виде рабочей зоны. Конечно же реализовать дизайн с данным решением можно только в большом просторном помещении.

Для наглядного примера можно посмотреть фото кухонь с разным видом планировки, из интернета.

Высота и глубина шкафов в прямой кухне

Лучший способ выбрать тип шкафа — проанализировать, чего у вас на кухне больше и меньше всего: от сухих продуктов до кастрюль и кухонной утвари. Если у вас много столовых принадлежностей, ножей и других инструментов, стоит спланировать больше ящиков. С несколькими кувшинами, бутылками или, например, термосами, может быть, вам нужна только одна высокая полка. Большая коллекция чашек, с другой стороны, удобно помещается не слишком высоко, благодаря чему вы будете лучше использовать больше места в шкафу. Если используете много сортов муки, было бы хорошо выложить их, например, на полках, а сбор масла удобно поместится в узких корзинах грузовых шкафов.

Стандартная глубина шкафа:

• стоячий — 60 см;
• подвесной — 30 см.

Стандартная высота шкафа:

• стоячий — 80-87,5 см;
• подвесной — 80 см.

Кухня в стиле эко

Нехватку единения с природой можно восполнить при помощи дизайна интерьера. Ваша кухня станет маленьким порталом на лесную опушку, даже если вы живете в обычной городской хрущевке.

Вот как это сделать:

• Выбрать натуральные материалы и светлые естественные оттенки;
• Использовать дерево, натуральный камень, пробку;
• Разместить на стене панели с вертикальным озеленением: это приковывающая взгляд и успокаивающая “живая картина”;
• Устроить маленький сад или огород на подоконнике;
• Стремиться к минимализму в обстановке;
• В декоре использовать деревянные спилы, плетеные коврики и мебель.

Подробнее смотрите в материале: Всё о дизайне кухни в эко-стиле

Кухня в мраморном фартуке

Для воссоздания точно такого же интерьера вам нужно делать капитальный ремонт, с целью того, чтоб убрать перегородку между балконом и кухней. Тут явно видно, что перегородка была.

Хотя, может нам просто кажется и это, действительно, радиусная стена кухни. За планировками нынешних новостроек уже и не уследишь. То ли дело хрущёвки! Всё предсказуемо и мебель можно расставлять просто с закрытыми глазами.

Насчёт того, почему этот дизайн назван «в мраморном фартуке» — мы вам не можем ответить. Это просто какая – то загадка, честно говоря. Мрамора там нет нигде, даже над рабочим столом.

Пол – тоже не мрамор, стены фасада – МДФ, потолки – краска. Странно, но факт: мрамора, как материала, там не обнаружено.

Возможно, под «фартуком» дизайнеры имели ввиду шторы? Не знаем. Давайте лучше обсудим сам вид этой кухни.

Смотрится она довольно мило, но мебель, которая находится на стене рабочей стенки – довольно необычная, а значит – дорогая. Такую гораздо лучше заказывать, а не покупать готовую, так как никаких сложностей при изготовлении таких конструкций нет.

Очень интересно смотрится светильник над обеденной зоной. Он абсолютно в стиле «лофт», и хотя, он и не совсем тут уместен, но почему – то не вызывает отторжения. Было бы неплохо добавить ещё что –то, в тон к нему.

Стена с бутылками для вина – интересное решение, которое можно взять на заметку и совершенно недорого воспроизвести. Для этого надо сделать только подходящий короб, а держатели для бутылок соорудить из фурнитуры, которой в строймаркетах очень много и на любой вкус. Единственное «но»: хорошее вино туда помещать не стоит, так как хранить его на свету категорически не рекомендовано.

Кухонный гарнитур в этом интерьере – современный, в стиле «минимализм» и ничего особо примечательного в нём нет. При большом желании можно даже самому собрать такую кухню, изучив уроки сборки в интернете.

Цвета тут подобраны спокойные, а яркое пятно помещения – жёлтые стулья, которые разбавляют эту простоту и придают колорит.

Маленькая прямая кухня

Прямая кухня идеально подходит для небольших квартир. Мебель для одной стены подойдет лучше всего. Посмотрите, как хорошо кухонный гарнитур выглядит. Установка мебели требует большего внимания. Однорядные прямые кухни обычно выбирают люди, которые впервые переустраивают свою квартиру, что в основном обусловлено необходимостью экономии места. Особенно, когда кухня длинная и узкая, часто выбирают однорядную планировку

Важно, что в его интерьере вы можете свободно передвигаться или сидеть за столом, а также, чтобы все было под рукой при приготовлении пищи. Следовательно, правильное расположение оборудования в однолинейном корпусе имеет решающее значение

Начинайте устраивать маленькую кухню, измеряя ее и подготавливая план гарнитура. Мебель, расположенная в один ряд вдоль стены, представляет собой решение, обеспечивающее удобство работы и свободу передвижения в интерьере. Прямая кухня также позволяет максимально использовать доступное пространство, например, для небольшого стола. Это также решение рекомендуется для любых кухонь.

Предложение производителей включает мебель в современных формах, цветах и стилях. Практичные шкафы и ящики позволяют организовать кухонные принадлежности, посуду и мелкие предметы. Разноцветные фасады шкафов, матовые или лакированные поверхности и декоративные ручки придадут интерьеру уютную атмосферу. Вы также можете выбрать более минималистичную мебель без ручек, с простыми, экономичными формами. Самое главное, модные каркасы доступны по различным ценам. Например, они могут стоить столько же, сколько велосипед или автомобиль хорошего качества.

Маленькая кухня: хороший план

При расположении шкафов и бытовой техники на маленькой кухне в ряд, стоит соблюдать порядок: холодильник, раковина, плита. Расположение раковины посередине обеспечивает легкий доступ к воде во время первоначальной очистки продуктов и в момент приготовления. Вся бытовая техника на маленькой кухне должна быть отделена столешницей. Минимальная длина столешницы между холодильником и раковиной и с обеих сторон духовки составляет 40 см. На каждой маленькой кухне должна быть столешница длиной не менее 80 см. В прямой кухне обычно разделяется раковина и плита. На ограниченной площади плиту также можно разместить между холодильником и раковиной.

До недавнего времени прямые кухни встречались только в небольших интерьерах. Сегодня можно также найти кухонные гарнитуры на одной стене в больших комнатах. Неудивительно, ведь однорядные кухни — очень популярная тенденция.

Рабочий треугольник на кухне

Любая классически продуманная кухня состоит из трех рабочих зон, которые сводятся к соединению основных рабочих элементов:

• зоны уборки с посудомоечной машиной и раковиной;
• зоны готовки с плитой и духовкой;
• с холодильником и морозильной камерой.

Интерьер трех рабочих зон создают необходимый баланс

Эти три области, когда они расположены правильно, создают необходимый рабочий баланс и сосредотачивают вокруг себя основное движение на кухне.

Ниже я собрала рекомендации, которые помогут вам использовать рабочую зону максимально эффективно.

Светлые стены прекрасно сочетаются с кухней

Современный дизайн прихожей в квартире и доме в 2019 году. ТОП-8 советов + 200 ФОТО

Определяемся со стилем кухни

Стилевое направление выбирают заранее, чтобы при проектировании опираться на его особенности. Это поможет удержаться в рамках стиля и не получить в результате нелогичный, негармоничный интерьер. Стилевое решение может быть любым, но наиболее популярны следующие варианты оформления:

• Классика. Классическая кухня выполняется в светлой или пастельной палитре. Предпочтение отдается дереву (или его хорошей имитации), стеклу, натуральному текстилю. Декор по-классически изящен: лепнина, люстра с подвесками, узор «дамаск» на обоях.
• Современный стиль. Лаконичное оформление без излишней декоративности, простые и функциональные формы и одновременно максимальный комфорт. Выбор материалов, форм и цветовых решений зависит только от личных предпочтений хозяев.

Дизайн с зеленым акцентомИсточник pinimg.com

• Американский. Напоминает упрощенную и более практичную классику, поэтому выглядит одновременно роскошно и практично. Часто включает элементы эклектики, например, старинное кресло или видавший виды табурет в современном окружении.
• Деревенский. Натуральные материалы, изобилие текстиля, принты с растительным орнаментом. Визитная карточка прованса – светлая и состаренная мебель, пастельные оттенки, много белого цвета. В интерьере кантри преобладают природные тона, зеленый и коричневый; мебель грубоватая и добротная.

Деревенские мотивы в линейном проектеИсточник hoff.ru

Скандинавский, эко. В оформлении кухонного пространства применяют белый, бежевый, светло-серый цвет. Мебель подчеркнуто простая и функциональная, минимум декора, в том числе и в оформлении окон; возможны винтажные или ретро-нотки.
Лофт. Индустриальность подчеркивается выбором отделки: грубая штукатурка, кирпич, бетон. Коммуникации остаются на виду, много состаренного дерева и металла. Фасады гарнитура подчеркнуто простые, с металлической фурнитурой

Важно, чтобы в комнате было много свободного места.

Элегантная упрощенность мебели: кухня в стиле крафтИсточник pinimg.com

Цвета

Одной из отличительных черт современного дизайна является дозирование цвета. Здесь не может быть никакой пестроты, обилия яркости и соперничества контрастных красок. Эффект гармонии достигается путем использования в интерьере не более четырех оттенков цветовой палитры. При этом один будет доминантным, второй будет его контрастом, третий – связкой (следовательно, будет родственным одному из двух), а четвертый будет использован как прием выделения нужных элементов.

Условно цветовые решения современного дизайна можно разделить на несколько групп (нейтральную, пастельную, яркую, темную). При этом предпочтение сегодня дизайнеры отдают интерьеру в светлых тонах. Он более располагающий и создает эффект простора. Фаворитами сезона являются белый и бежевый цвета.

Помимо них, в моду входят оттенки зеленого, светло-серого (в том числе серебристого), лаймово-желтого, светлого венге. Использование светлых тонов делает интерьер кухни легким, позволяя украсить его несложными яркими штрихами в виде аксессуаров или иных мелких элементов обустройства. Также в моде светлый голубой цвет, его сочетание с белым, светло-серым и коричневым.

Что касается ярких красок, то их добавлять в интерьер современной кухни нужно дозировано, смягчая светлым контрастом. Например, это может быть сочетание серого оттенка с винным, желтого с фиолетовым и серебристым металликом. Серый блеск передает фактуру металла, сегодня он находится на пике популярности в дизайне современной кухни. Он отлично сочетается с белым, черным, темно-коричневым, фисташковым, кофейным.

Скандинавский стиль на кухне

Сдержанный и уютный современный скандинавский стиль кухни заслуженно любим многими хозяйками. Этот стиль зародился в холодных и сдержанных скандинавских странах. Натуральные материалы, четкие формы, естественный свет, прохладная цветовая палитра — основные черты нордического направления.

Кухня в стиле Скандинавии — это выверенный баланс между традициями, классикой и современностью.

Благодаря своим особенностям он визуально сделает просторной самое маленькое помещение. Большое количество естественного света достигается практически полным отсутствием занавесок. Кроме естественного освещения здесь приветствуются всевозможные торшеры, светильники, подсветка рабочей зоны.

Основные оттенки скандинавской кухни — все вариации белого: от чисто белого до кремового или серого. Светлые тона приветствуются и в отделке, и в мебели и даже в кухонном фартуке.

Немного разбавить стерильность основного цвета может пол и столешница в тон пола. Стены часто окрашиваются обычной краской или наклеиваются светлые обои с орнаментом.

Именно из Скандинавии пришла к нам мебель простых форм из натурального дерева IKEA. Модная мебель для кухни в современном стиле может быть белого цвета с контрастной выразительной столешницей.

Ручки шкафчиков часто металлические или сделанные под металл. Основные требования к мебели — вместительность и функциональность, ничего лишнего.

Как сделать удобной старую кухню?

Выдвижные ящики позволяют хранить кухонный инвентарь в труднодоступных местах.

С помощью простых и в то же время оригинальных идей можно преобразить и старую кухню. Это не потребует капитальных вложений, а сделать все можно своими руками, используя стандартный набор инструментов.

Если имеются свободные ниши, разместите в них подвесные шкафы с раздвижными дверцами, которые при открытии не занимают свободное место.

Между подвесными шкафами и столешницей разместите рейлинговую систему, на которой можно установить подвесные полочки, крючки, подставки для специй. Это освободит место в шкафах и на столешнице, а необходимые мелочи будут всегда рядом.

Микроволновая печь занимает очень много места, но если ее встроить в шкаф или повесить на стене (на специальной подставке), то на кухне сразу появится свободное пространство.

Для подвешивания горизонтального рейлинга своими руками вам понадобятся:

• рейлинг необходимой длины;
• шурупы;
• крепления;
• декоративные заглушки;
• дрель;
• линейка;
• маркер;
• строительный уровень.

Рейлинг крепится на расстоянии примерно 10 см от нижней границы подвесных шкафов. Кронштейны устанавливаются через каждый п.м. рейлинга. Используя уровень и линейку, выполняют разметку. Затем сверлятся отверстия, и с помощью шурупов устанавливаются крепления, в которые вставляется сама труба. Она с обеих сторон закрывается декоративными заглушками.

https://vsyakuhnya.ru/www.youtube.com/watch?v=orf3bGeduyY

Когда вы начнете пользоваться этой незамысловатой, но очень удобной системой, то поймете, сколько места, сил и времени она экономит.

Цветовая гамма

Кроме того, вам следует определиться с цветовой гаммой вашей кухни. Дизайнеры советуют брать за основу не более трех цветов, чтобы интерьер не выглядел слишком пестрым. Также в выборе цвета следует учитывать размеры вашей кухни и ее планировку.

Для маленькой кухни преимущественно стоит выбирать светлые цветовые оттенки – это может быть белый, бежевый, кремовый, нежно-розовый, голубой или серый. Подобная кухня будет смотреться очень стильно, и визуально светлые тона будут расширять ваше помещение. Также отметьте, что лучше размешать теплые оттенки у входа, а холодные – в глубине комнаты.

Если у вас просторная кухня, она не менее хорошо может смотреться в светлой цветовой гамме. Выбирайте преимущественно теплые цвета – особенно, если планируете лаконичный декор, так комната будет выглядеть более уютной и обжитой. Можно легко комбинировать светлые тона с темными или с яркими цветами – например, расставлять акценты или просто зонировать помещение. В светлой кухне не бойтесь играть с разными оттенками – интерьер не должен быть монохромным, используйте всю гамму пастельных тонов.

Иногда кухни оформляют в темной цветовой гамме – для современного дизайна это тоже характерно и очень стильно может смотреться. Чтобы создать роскошный темный интерьер, откажитесь от чистого черного цвета – сейчас в моде сложные составные оттенки, которые смотрятся гораздо более изысканно. Можно взять темные тона бордового, синего, зеленого, фиолетового или терракотового.

Хорошо смотрятся оливковые оттенки и теплые тона серого. Очень важную роль в темном интерьере кухни будет играть освещение – оно должно быть достаточно ярким для комфортной работы на кухне и акцентировать важные места в интерьере.

Яркие оттенки также могут смотреться очень стильно и красиво. Тем не менее за основу интерьера их берут нечасто – зачастую некомфортно долго находиться в помещении, где вокруг чрезмерно насыщенные цвета.

Важные сведения о кухнях в квартирах: фото и профессиональные советы

Объекты недвижимости данной категории создают в стандартном исполнении. В новых проектах многоэтажных домов часто применяют свободную планировку. Но даже там допустима только частичная трансформация внутреннего пространства. Следующие нюансы надо учитывать, когда изучается дизайн кухни в квартире:

• Здесь можно перемещать и разрушать только легкие межкомнатные стены, не выполняющие функции силового каркаса.
• Не получится изменить размеры и форму оконных проемов, построить выход на веранду, присоединить балкон.
• Придется рассчитывать только на имеющуюся электрическую мощность.
• В квартире нельзя выполнять ремонтные работы, которые ухудшат параметры общих инженерных систем: вентиляции, канализации, водо- и теплоснабжения.

Для создания подобного выреза в капитальной стене необходимо специальное усиление несущей конструкции. В типовых многоэтажных домах подобные изменения не разрешены, так как слишком велики нагрузки

Имеющиеся ограничения заставляют очень тщательно разрабатывать конструкторскую документацию. Некоторые изменения попросту невозможны. Другие – надо согласовать с управляющей компанией, соседями, контролирующими органами администрации муниципалитета.

Правила сохранения кухни уютной

Создать уют на кухне самостоятельно – замечательная идея. Но она полностью себя оправдает только тогда, когда вы сможете поддерживать созданную красоту все время, пока будете пользоваться помещением.

Правила поддержания уюта на кухне:

• Чистота на обеденном столе, опрятный внешний вид мягкого уголка будет постоянно приподнимать настроение.
• Не накапливайте хлам. Приучите себя сразу все ненужное выбрасывать, а нужные мелочи правильно сортировать и хранить.
• Не используйте в небольшом помещении громоздкую мебель. Она не сделает вашу кухню уютной.
• Придерживайтесь единой цветовой палитры, когда подбираете для кухни декор или аксессуары.
• Не покрывайте пол коврами – для кухни это непрактично (неудобно убирать и мыть полы).
• Агрессивные и слишком мрачные цвета и оттенки сделают пребывание в помещении некомфортным.

Всевозможные пакетики, веревки, пробки, красивые этикетки – можно отсортировать и уложить в специальные емкости, корзины, банки. Их можно спрятать в чулан, кладовую. Надтреснутые тарелки, чашки, поломанные механизмы не рекомендуется хранить в доме, чтобы не накапливать отрицательную энергетику.

Отделка и материалы

Кухня – это всегда перепады температуры и влажности, жир, загрязнения и запахи. Все материалы должны быть износостойкими, гигиеничными и неприхотливыми в уходе.

Пол

Самый популярный материал – линолеум. Современные серии отличаются разнообразием и почти не уступают ламинату. Главное – правильно выбрать класс прочности. Линолеум легко укладывать, но его можно проткнуть или порезать острыми предметами.

Керамическая плитка максимально практична и устойчива ко всем типичным кухонным нагрузкам. Но ее сложнее укладывать и она холодная сама по себе.

Прочный ламинат – отличная альтернатива паркету. Расцветки могут быть самыми разнообразными: от классического дерева и имитации камня или плитки до ярких цветных покрытий. Но он чувствителен к пролитой жидкости.

Пробковый пол теплый, уютный и не скользит. Он отлично вписывается в современные эко-тренды. Но на нем остаются пятна от красящих продуктов и жира.

Стены

Здесь все просто: главное, чтобы покрытие легко мылось. Поэтому лидирует влагостойкая краска и моющиеся обои. Скрыть мелкие неровности можно декоративной штукатуркой. А рабочую зону выложить плиточной мозаикой.

Потолок

Если нужно спрятать коммуникации и большие перепады высоты, обрати внимание на подвесные и гипсокартонные потолки. А если же хочешь расширить помещение и добавить света – для тебя глянцевые натяжные конструкции

Бюджетный вариант – потолочная пенополистирольная плитка. Но выбирай только ламинированные серии, которые можно помыть.