Как высушить погреб, подвал от сырости в частном доме, гараже, на улице
Содержание:
- Варианты решения проблемы
- Как просушить подвал в гараже своими руками
- Как высушить подвал после затопления
- Конструкция пола в хранилище
- Методы предотвращения
- Дезинфекция и борьба с грибками и плесенью
- Способы просушки погреба в гараже
- Методы и средства для просушки
- Почему появляется сырость в подвале и погребе
- Причины скапливания влаги в погребе
- Почему появляется сырость в погребе
- Осушение вентилируемого подвала
- Чем опасна сырость в подвале
- Как просушить подполье в деревянном доме. Как эффективно просушить погреб от влаги и конденсата? Как просушить подвал без вентиляции
- Признаки повышенной влажности в подземном хранилище
Варианты решения проблемы
Как же избавится от конденсата в гараже? Самой главной причиной возникновения конденсата является отсутствие вентиляции. Специалисты выделяют три основных способа организации вентилирования построек подобного плана: естественная, принудительная и комбинированная.
Схема вентиляции для гаража.
Если вентиляция в порядке, а проблема остается, то можно прибегнуть и к другим вариантам ее решения:
- утепление внутренних поверхностей гаража;
- герметизация всех стыки при выполнении отделочных работ;
- гидроизоляция пола и фундамента;
- установка системы отвода воды.
Хорошим вариантом будет и установка системы отопления. В комбинации с качественной вентиляцией эта система выдаст высокий результат, и вы вряд ли вспомните, что у вас в гараже когда-то был конденсат.
Случаются такие ситуации, когда нужно максимально быстро высушить помещение, например, когда это грозит коротким замыканием в мокрой проводке. В данном случае применяется силикагель или влагопоглощающие патроны. Ни в коем случае нельзя использовать в этих целях керосин, кислоту или негашеную известь.
Внутрь гаража желательно загонять только сухой автомобиль. Перед тем, как поставить его вовнутрь необходимо вытереть корпус авто от капель дождя или снега.
Как просушить подвал в гараже своими руками
При появлении влаги и конденсата внутри строения нужно обязательно принять меры борьбы. Работу по просушке гаражного подвала следует проводить качественно. На это потребуется потратить некоторое время и деньги.
Алгоритм работы
Инструкция по проведению процедуры устранения влажности:
- из подвала убирают все вещи, включая стеллажи и полки;
- подметают пол и чистят стены от пыли;
- затем подвальное помещение оставляют открытым в течение нескольких дней для естественного просушивания;
- если естественный вариант просушки не помог, применяют другие действенные способы.
Методы просушки
Простым способом просушки погреба после затопления считается использование свечи:
В работе используют длинную вентиляционную трубу.
Перед началом трубы устанавливают металлическую емкость.
Чтобы обеспечить хорошую тягу внутри трубы поджигают бумагу. Для постоянного поддержания тяги под вентиляционной трубой зажигают свечу.
Сушить помещение подобным методом следует не меньше трех дней
Важно постоянно поддерживать горение свечи.
Дешевым и простым способом является просушка овощной ямы с помощью жаровни:
- В центре погреба размещают обычное металлическое ведро.
- В ведре разводят огонь, и поддерживают горение до полного просушивания помещения.
- Дым, который будет выделяться при горении, уничтожает плесень и грибок, а также отпугивает насекомых и вредителей.
Чтобы просушить помещение, используют также тепловую пушку или электрообогреватель.
Как высушить подвал после затопления
При затоплении выкачивают воду дренажным насосом
С этим явлением приходится сталкиваться большинству владельцев недвижимости после таяния снега или обильных продолжительных осадков. Проблема серьезная и избавляться от нее нужно как можно быстрее, так как вода обладает разрушительным действием на погреб, его содержимое, фундамент и стены гаража.
Первым делом необходимо удалить из ямы жидкость. Учитывая то, что ее там может быть несколько кубометров, следует воспользоваться средствами механизации. Черпание ведром может занять несколько дней.
- Мотопомпа. Ее можно взять в аренду или обратиться в службу спасения, которая располагает подобным оборудованием. Если ситуация с затоплением имеет тенденцию к регулярному возникновению, изделие целесообразно купить и иметь всегда под руками.
- Илосос. Вызов ассенизационной машины решает проблему откачивания и одновременно утилизации грязной воды, скорее всего зараженной болезнетворными микроорганизмами.
Избавившись от воды, нужно вынести из погреба все находящиеся там продукты, вещи и мебель. Исходя из их состояния принимается решение относительно восстановления или вывоза на свалку. Затем нужно очистить помещение от скопившихся в нем загрязнений. Они сначала счищаются скребком, затем щеткой, в заключение протираются смоченной в хлорном растворе ветошью. Дальше нужно оценить урон, нанесенный конструкциям. При необходимости проводится их ремонт, укрепление, проводится прочистка вентиляционных каналов.
После этого остается только просушить погреб в гараже. Делать это нужно сразу, используя все доступные средства и возможности.
Конструкция пола в хранилище
Основной причиной переувлажнения погреба являются близко расположенные грунтовые воды. Изначальное грамотное устройство пола предотвратит проблему излишней влажности в подвале. Есть несколько способов устройства гидроизоляционного пола.
Чаще всего пол остается земляной. Вода из нижних слоев по капиллярам проникает на поверхность пола. Для предупреждения необходимости просушивания погреба от сырости земляной пол выравнивают, утрамбовывают и покрывают плотной пленкой или рубероидом
Для защиты покрытия от разрывов или ломки применяют деревянные щиты (возможные причины нарушения покрытия: давление ног, установка ящиков с острыми углами, неосторожное смещение тяжелых предметов).
Земляной пол можно усилить набивкой глины, то есть покрыть весь пол уплотненной смесью глины и песка. Эта операция, позволяющая просушить подвал, соорудив естественную преграду для выхода влаги, проводиться в четыре приема:
- На предварительно выровненный земляной пол погреба насыпают один слой щебня или битого кирпича, и заполняют пространство между камнями густой смесью глины с добавлением песка (глину берут с хорошим процентом жирности, а уровень пола должен после заливки подняться на 15 см).
- Глину втрамбовывают очень плотно.
- Рассыпают песок на уплотненный пол и втирают его. Излишки убирают с помощью веника и совка.
- Созданный глиняный пол необходимо хорошо просушить в течении двух – четырех недель.
Самый выгодный способ улучшить гидроизоляцию пола и избежать регулярной просушки погреба — сделать его бетонным и с хорошей системой дренажа. Правда, это самый затратный способ, требующий специальных знаний и умений.
Если после всех манипуляций с полом уровень влажности в подвале или гараже значительно понизится, значит, вам больше не нужно будет ежегодно беспокоиться, как высушить погреб от сырости (в особенности во время весеннего поднятия грунтовых вод).
Методы предотвращения
Чтобы не сталкиваться с возникновением влажности в погребе, стоит при проектировании помещения учитывать следующие условия:
- При выборе материала стен предпочтение следует отдавать гидрофобным материалам, характеризующимся плохими свойствами проведения воды. К таким материалам относится бетон марки М 400 и выше. А также можно использовать добавки в простой бетон, способствующие увеличению водоотталкивающих качеств.
- Применение внешней гидроизоляции препятствует проникновению грунтовых вод снаружи.
- Установка отмостки вокруг гаража приведет к отводу воды, образующейся в результате дождя или таяния снега.
- Следует расположить в погребе вентиляционные трубы. Канал для притока воздуха должен находиться почти на высоте пола (больше на 10 см). Вытяжная труба находится под потолочной поверхностью (на 10 см ниже). Оснащение труб снаружи зонтиком убережет от попадания осадков внутрь погреба. Для создания большой силы вытяжения воздуховоды следует делать прямой формы. При отсутствии возможности установки труб в прямом положении боковой отвод располагается под углом не менее 60° применительно к горизонту. Наклон должен иметь длину не более 100 см.
- Наличие пароизоляции между подвалом и сверху находящимся помещением предотвратит попадание влаги.
- При наличии земляного пола возрастает попадание влаги внутрь погреба. При трамбовке и покрытии пола полиэтиленовой пленкой показатели влажности снижаются. Установка бетонного пола с гидроизоляцией убережет от конденсата.
- Наличие гидроизоляции и пароизоляции стен приведет к уменьшению гигроскопичности материала. Наружная изоляция выполняется посредством обмазки наружных сторон мастикой. Для внутренней изоляции применяются составы на основе цемента.
Дезинфекция и борьба с грибками и плесенью
Повышенная влажность в погребе вдет к тому, что на стенах, полках потолке появляется плесень, грибки разных видов и цветов, а вся эта красота сопровождается «ароматами». В этом случае все что можно выносить из погреба — выносите и раскладываете сушиться. Деревянные полки, ящики, доски, стеллажи после просушки белите известью с добавлением раствора медного купороса. Лучше дважды.
В погребе со стен и потолка счищаете все наросты, белите известью с медным купоросом два раза (технология описана в начале статьи). Перед основной сушкой можно провести специальные мероприятия, которые уничтожат споры (или на какое-то время их нейтрализуют).
Парами извести
В погребе поставить бочку насыпать негашеной извести. Известь берут из расчета 3 кг на 1 кубометр объема. В бочке извести должно быть максимум, чуть больше половины. Все залить водой. Не мешать. Быстро вылезти и плотно (герметично) закрыть крышку и все вентиляционные каналы. Открыть можно через два дня, хорошо проветрить, потом можно спуститься.
Обработку повторить через 7-10 дней. Пары извести должны выжечь плесень и грибки, уничтожить насекомых и их личинки. Они еще и с запахами сырости и затхлости очень эффективно справляются. Правда, несколько дней в погребе будет пахнуть известью.
Дезинфекция погреба при помощи паров извести
Серной (дымовой) шашкой
Использовать серную шашку. Их продают в магазинах, торгующих семенами или хозинвентарем. К каждой есть инструкция. Но, если коротко, действовать нужно по следующей схеме:
- вынесите все металлические вещи, если это невозможно, покройте их слоем смазки — солидолом или чем-то похожим.
- Поджигаете фитиль серной шашки, она начинает тлеть.
- Быстро выходите, крышку и вентканалы герметично закрываете, оставляете на 5-6 часов.
Если подвал в доме, желательно на время обработки его покинуть: пара вдохов при недостаточной герметичности и легкие нужно будет долго в порядок приводить.
Дезинфекция происходит за счет образования серной кислоты. Она получается при реакции серного ангидрида и воды. Потому эффективнее плесень серной шашкой убивается во влажных погребах.
Серную шашку ставят на металл, поджигают, быстро выходят и закрывают все отверстия
Через 5-6 часов (или по прошествии времени, указанного на упаковке), открываете вентаканалы и крышку (в такой последовательности). Открытыми оставляете минимум на 12 часов. Остатки газов за это время выветриваются. Можно заходить.
Из опыта эксплуатации таких шашек можно сказать, что зажигать их нужно в два раза больше, чем по норме. Тогда все действительно будет обезврежено.
Средство для удаления плесени
Иногда на древесине или стенах появляется белая пушистая поросль. Это один из видов грибков. С ним можно бороться описанными выше методами, но если присутствует только он, можно найти на строительном рынке средство для удаления твердой монтажной пены (продают там же, где и пену). Тубус вставляете в монтажный пистолет и наносите на места с грибком. Он моментально начинает сворачиваться. И потом на этом месте не появляется.
От этой нечисти можно избавиться средством для удаления монтажной пены
Подсыпка на пол
Если у вас пол земляной, постелите на него плотную полиэтиленовую пленку (для чего — описано выше), сбейте деревянные решетки и киньте их на пол. Под ними рассыпьте кусочки гашеной извести. И влагу собирать будут и грибкам создавать «плохие» условия.
Способы просушки погреба в гараже
Постоянное скопление влаги в погребе негативно отражается на состоянии всей конструкции. Для просушки погреба в гараже можно использовать несколько методов. Наиболее эффективными из них являются свечи и жаровня (металлическая печь, фото 1).
Важно! Прежде чем приступить к просушиванию погреба, нужно в нём провести хорошую ревизию, снять полки, вынести мешающее оборудование и припасы наверх. Когда весь мусор будет убран из него, помещение просушивают наружным воздухом, чтобы вывести лишнюю влагу, а затем — выбирают метод для нормализации уровня влажности. Существует два самых известных способа борьбы с излишней влажностью в подвале гаража
Существует два самых известных способа борьбы с излишней влажностью в подвале гаража.
Внимание! Если в подвале много воды, то перед началом просушки её необходимо откачать насосом, или вычерпать вручную
Важно определить, что является источником воды в погребе. Возможно, виновата некачественная изоляция. Но может быть и такое, что помещение сооружено рядом с родником
В данном случае нужно отвести воду в сторону при помощи насоса и обустроить в погребе хорошую гидроизоляцию
Но может быть и такое, что помещение сооружено рядом с родником. В данном случае нужно отвести воду в сторону при помощи насоса и обустроить в погребе хорошую гидроизоляцию
Возможно, виновата некачественная изоляция. Но может быть и такое, что помещение сооружено рядом с родником. В данном случае нужно отвести воду в сторону при помощи насоса и обустроить в погребе хорошую гидроизоляцию.
Методы и средства для просушки
Погреба после затопления, установки новой системы вентиляции, для избавления от воды и т. д., нуждаются в просушке. Существует несколько популярных и простых методов:
- использование жаровни;
- сушка подвала с использованием печей и свеч;
- применение осушителей воздуха;
- избавление от влаги в подвале с помощью электрических тепловых пушек.
Стоит рассмотреть каждый вариант подробнее.
Быстрая сушка с применением жаровни
Высушить мокрый потолок, стены и пол подвала можно с помощью простой жаровни. Ее также можно заменить мангалом. Если такого нет в наличии, то жаровню также можно сделать из обычного металлического ведра.
Непосредственно перед сушкой жаровней необходимо устроить длительное проветривание погреба на протяжении пары дней. Алгоритм сушки представлен ниже:
- первый шаг заключается в открытии всех дверей, окон и других отверстий, ведущих в погреб;
- далее необходимо расположить жаровню в центр помещения и провести розжиг огня;
- теплый сухой воздух, спустя некоторое время, вытеснит влажный, тем самым проведя просушку погреба.
При использовании описанного метода просушки требуется учесть следующие нюансы:
- Для розжига рекомендуется использовать остатки дерева: опилки, щепки и т. д. После того, как огонь стабилизируется, можно будет положить в нее большие дрова.
- Даже после того, как помещение полностью просушится, необходимо подождать еще, так как дым, заполняя помещение, полностью уничтожит всю биологическую активность в помещении.
Осушители воздуха
Один из современных и популярных способов борьбы с влагой заключается в использовании специализированных осушителей воздуха. Принцип их работы состоит в прохождении воздуха через аппарат, где он оставляет всю влагу, которая, в свою очередь, скапливается в специальном поддоне. В отличие от жаровни, осушитель избавляет помещение от влаги за счет охлаждения воздуха.
Использование осушителей наиболее актуально для погребов больших размеров. Современные осушители работают за счет газа фреона, точно так же, как и холодильное оборудование, и кондиционеры. Поступление воздуха в устройство происходит за счет работы специального вентилятора.
Использование железной печки
Наиболее простым способом сушки погреба в частном доме является применение обычной металлической печки-буржуйки. Использовать ее очень просто. Достаточно разместить печку в непосредственной близости от вытяжного вентиляционного канала и открыть все двери и окна в погребе. Далее остается разжечь огонь и ожидать. Для максимальной просушки рекомендуется повторять процедуру на протяжении трех-четырех дней.
Использование электропушки
Самой эффективной аппаратурой для сушки подвала являются электрические тепловые пушки. Их мощность позволяет не только избавиться от повышенной влажности и конденсата, но и полностью просушить погреб от воды после затопления. Использование тепловых пушек для сушки актуально в ситуациях, когда в помещении очень высокая влажность. Основная причина этого заключается в потреблении большого количества электрической энергии.
Читать подробнее: как правильно осушить воздух в подвале.
Почему появляется сырость в подвале и погребе
Сырость в подвале частного дома может иметь разные причины.
- Неправильная вентиляция. Практически все знают, что жилые помещения нужно проветривать. Таким образом используемый воздух заменяется, а влажность регулируется. Если вы не проветриваете помещение и нет другой циркуляции воздуха, появление плесени неотвратимо. Более того, плесень будет беспрепятственно расти.
- Отсутствие или неисправность гидроизоляции – одна из главных причин высокой влажности. Особенно это актуально, если стены тонкие, а надлежащей гидроизоляции нет. В таком случае вода может беспрепятственно проникнуть в подвал. Причём влага попадает в подвал как через плиту перекрытия, так и через наружные стены.
- Ущерб, причинённый водой. Возможно, стиральная машина неисправна или течет труба. Дело в том, что такие повреждения часто остаются незамеченными вначале, а влажность в подвале со временем увеличивается.
- Конденсат. Если подвальные помещения находятся ниже уровня земли и недостаточно изолированы, может возникнуть конденсация. Стены подвала становятся влажными, что является хорошей пищей для роста плесени.
- Температурные перепады. Учтите, что при правильной вентиляции наружный воздух должен быть холоднее, чем температура в подвале. В противном случае стены постепенно будут отсыревать. Помните, что температура в подвале и погребе не должна опускаться ниже +10°.
Причины скапливания влаги в погребе
Если погреб гаража не гидроизолирован, в нем будет скапливаться влага
Если в помещении появляется и постоянно присутствует влажность, бесполезно тратить время на протирание полов, потолков и стен. Это даст только временный эффект, а ситуация будет только ухудшаться — сначала появится грибок, а затем неприятный запах. Чтобы гарантированно избавиться от сырости в подвале гаража, нужно потратить силы и время, найти причину и устранить ее. После этого влага беспокоить не будет даже в особо дождливое лето и осень.
Причины появления сырости:
- Отсутствие, неправильно спроектированная или забитая вентиляция. Чаще всего используется приточно-вытяжная конструкция с естественной циркуляцией воздуха. Обычно прокладываются пластиковые трубы, которые забиваются мусором или зимой в них замерзает конденсат.
- Не было проведено утепление стен и пола. Разница температур способствует образованию конденсата, луж на полу, потеков на стенах.
- Неправильно проведенная гидроизоляция помещения. Вода проникает в него через микроскопические трещины в бетоне.
- Технология была соблюдена, но строение было повреждено пучением грунта или вследствие воздействия прочих факторов механического характера.
- Высокий уровень грунтовых вод. Особенно страдают от такого явления подземные сооружения, пол и стены которых глиняные или земляные.
Выявив источник возникновения сырости, можно приступать к выбору способов ее устранения.
Почему появляется сырость в погребе
О том, что сырость в подвале поднялась выше всех пределов, укажет тяжелый воздух в помещении. Дыхание в такой атмосфере очень затрудняется. В первую очередь на потолке погреба образуется конденсат. В уже критической ситуации влагу можно разглядеть даже на полу, а все полки и продукты оказываются мокрыми.
Затопило подвал в частном домеИсточник basementsystems.com
Существует 3 причины появления воды в подвале:
- Не работает вентиляция. Либо ошибки были еще на этапе ее проектирования. Либо в вентиляционную систему попал мусор.
- Произошло поднятие грунтовых вод. Это чаще всего происходит в межсезонье, когда дождями заливается вся почва и уровень подземной воды повышается. Затопление подвала может произойти при отсутствии дренажной системы.
- Влага поступает из трещин в стенах. При неправильно изготовленном фундаменте со временем на перекрытиях могут образоваться разломы. Регулярные перепады температур в помещении приведут к образованию конденсата.
В этих случаях необходима срочная просушка погреба. А иначе стены будут терять свою прочность и это приведет к обрушению. Из-за сырости в подвале запасенные продукты испортятся, а на перегородках поселится плесень. Ее споры могут добрать и до жилых помещений.
Но следует знать, что для таких помещений завышенная влажность считается нормой. Ведь погреб выполняет функции большого холодильника. А в техническом паспорте последнего указано, что влажность в нем должна находится в пределах 85 %.
Поэтому при слегка затрудненном дыхании нет необходимости бить в набат. Лучше измерить уровень влажности. Причем не следует использовать бабушкины способы, которые не годятся для технических помещений. Нужны точные данные, а их предоставят только приборы.
Прибор для измерения влажности в помещенииИсточник энерготест.рус
Осушение вентилируемого подвала
В подвале любого типа придётся провести целый ряд работ, но предварительно необходимо удалить из помещения погреба хранящиеся там запасы, демонтируемые конструкции (полки, стеллажи, настилы), ёмкости для хранения (короба, ящики, бочки). Все конструкции из древесины необходимо просушить на солнце и обработать 5-10% раствором медного купороса, вне зависимости, были ли они повреждены патогенной микрофлорой. Вторым этапом следует побелить стены двойным слоем извести.
- Известку разводят так, чтобы раствор не стекал с малярной кисти (можно добавить 5-8% раствор медного купороса).
- Делят известковую болтушку на две равные части.
- Первой частью с помощью малярной кисти пробеливают в углах погреба и накидывают с усилием на стены (можно и на потолок), не стараясь получить ровную поверхность, но не забывая о технике безопасности.
- Через сутки вторая часть раствора также вымазывается на стены.
В конечном результате на третий день внутренние поверхности погреба становятся пористыми и бугристыми. Влага в виде конденсата не удерживается на них, так как известь забирает воду внутрь себя. Как только высохнет верхний слой извести, стоит приступить к просушке подвала.
Схема просушки погреба с вентиляцией
1. Проверить, правильно ли устроена вентиляция (если не исправить недочеты, сушить погреб придется заново, практически через пару дней после проведённой процедуры высушивания).
2. Проконтролировать чистоту вентиляционных коробов или труб (удалить всю грязь, наросты плесени или мха).
3. Усилить процесс вентиляции воздуха:
- Установка вентилятора на вытяжной трубе. При открытых дверях и люках погреб подсохнет (в зависимости от количества скопившейся влаги и погодных условий) в промежутке от 3 до 10 дней.
- Организация усиления вентиляции при помощи небольшого прибора нагревания (свечка, таблетка сухого спирта, спиртовая горелка). Для этого наращивают трубу вентиляции над потолком так, чтобы под нее можно было подставить нагревательный элемент на негорючей подставке. Теплый воздух усилит циркуляцию и ускорит просушку подвала.
4. Прогреть погреб, если принудительная вентиляция не справилась с просушиванием подвала. Процесс просушки при помощи нагревания проводят поэтапно:
- Берем металлическое ведро (желательно не новое).
- Проделываем в нем множество отверстий, как в стенках, так и на дне.
- Засыпаем древесный уголь почти до верхней кромки емкости.
- Разжигаем содержимое ведра и дожидаемся устойчивого горения.
- Опускаем на привязи ведро с углем внутрь погреба (ведро должно висеть в непосредственной близости от дна хранилища и под ним необходимо положить огнеупорную подложку).
- Закрываем плотно крышку погреба (как можно герметичней, чтобы дым уходил в вентиляцию).
- Открываем периодически крышку люка для попадания кислорода в просушиваемое помещение или усиливаем вентиляцию с помощью пылесоса через приточную трубу.
- Извлекаем ведро с прогоревшими углями.
- Запечатываем плотно крышку на три-четыре дня.
- Проветриваем просушенный и продезинфицированный погреб.
Ведро при этом способе осушения подвала можно заменить другими приборами нагревания
Вполне подойдет небольшая печка – буржуйка, тепловая пушка с хорошей мощностью (более 3 кВт), исправный керогаз, газовая горелка (осторожно — открытый огонь)
Чем опасна сырость в подвале
Устройство вентиляции в погребе.
С излишней влажностью в подвале нужно бороться, поскольку плесень и грибки, которые появляются в результате сырости, могут испортить не только продукты и овощи, но и стройматериалы, из которых построен погреб. Освободиться от них возможно методом окуривания погреба серой. Для этого очищают от плесени все находящиеся в подвале предметы, и на средину погреба ставится жаровня с сильно раскаленными углями, а на нее помещается сосуд с серой. При этом погреб плотно закрывают на несколько часов, блокируя поступление свежего воздуха. По окончании процедуры жаровню убирают и дают подвалу тщательно проветриться.
С плесенью можно бороться с использованием фарфорового сосуда, в который помещают 2 кг соли и заливают ее 18 стаканами серной кислоты. До проведения этого мероприятия из подвала должны быть вынесены все продукты, а все люки и отверстия обязательно должны быть закрыты. Процедура длится более 2-3 часов, а затем подвал распахивают и хорошо проветривают. Находиться в погребе при проведении данной процедуры категорически запрещается, так как вещества, выделяющиеся в результате реакции, очень вредны и отрицательно влияют на органы дыхания.
Как просушить подполье в деревянном доме. Как эффективно просушить погреб от влаги и конденсата? Как просушить подвал без вентиляции
Ни для кого не секрет, что домашний погреб является самым лучшим местом для хранения урожая свежих овощей и фруктов, а также консервированных домашних заготовок. Однако следует помнить, что перед укладкой свежесобранного урожая в погреб, место необходимо тщательно подготовить. Для этого нужно знать, как высушить погреб после затопления в результате продолжительных дождей в начале осени.
Тем временем пока в погребе ведутся подготовительные работы весь урожай этого года, необходимо расстелить тонким слоем в затененном и хорошо проветриваемом месте, например на полу гаража или сарая и оставить на несколько дней для просушки.
Чтобы надолго сохранить вкусовые качества и аппетитный внешний вид свежесобранного урожая, все помещение погреба и все системы хранения продуктов необходимо продезинфицировать и просушить. В этой статье будет описана поэтапная инструкция по подготовке погреба к зимнему хранению собранного урожая
.
Кроме того, читателю будет предложено три очень быстрых и простых способа, при помощи которых можно за короткое время высушить отсыревший погреб. С выполнением этой несложной задачи, своими руками сможет справиться один человек.
Дезинфекция погреба
За время хранения урожая предыдущего года в погребе скапливается большое количество вредных микроорганизмов. Наиболее пагубное воздействие на продукты питания оказывают гнилостные бактерии, плесневые грибки и различные насекомые-вредители.
Перед тем как осушить влажный погреб для уничтожения всех вредителей необходимо выполнить качественную дезинфекцию погреба, которая заключается в следующем:
- В первую очередь нужно полностью освободить погреб от остатков прошлогоднего урожая.
- Затем полностью разобрать и вынести на свежий воздух все системы хранения – ящики, стеллажи, поддоны, полки для банок с консервацией, оставив помещение пустым.
- При помощи мокрого веника снять со стен и потолка отставшую побелку, паутину, прочий мусор и хорошо .
- Обработать все стены, потолок, 10% водным раствором железного или медного купороса.
- После этого стены и потолок необходимо побелить обычной известью растворенной в воде и оставить на несколько суток для высыхания. Для лучшей дезинфекции в известковый раствор добавить порошок медного купороса из расчета 100 г. на ведро раствора.
Все системы хранения, которые были вынесены из погреба, необходимо тщательно промыть водой с мыльным или содовым раствором. После этого продезинфицировать 10% водным раствором
Признаки повышенной влажности в подземном хранилище
Есть несколько способов определения повышенной влажности в подвалах. Самый простой – найти инструкцию к холодильнику. Там указывается норма влажности. Она очень схожа с нормой в подземных помещениях: 85-95%. Поможет в этом гигрометр – прибор для определения влажности помещения.
Если нет такого прибора, можно воспользоваться другими методами:
- Налейте в стакан воды. На сутки отправьте морозиться в холодильник.
- Вытащите и поставьте в погребе.
- Стакан запотеет. По его дальнейшему состоянию можно определить влажность. Если стенки стакана высохли – влажность понижена. Если состояние не изменилось – влажность нормализована. Если появились стекающие капли – влажность повышена.
Но также влажность можно узнать, просто посмотрев на общее состояние погреба:
- конденсат;
- влажность на полу;
- тяжелый воздух.
Если не принять никакие меры, последствия не обрадуют:
- Появятся плесень и грибки, способные вызывать болезни дыхательных путей.
- Продукты начнут портиться.
- Стены будут разрушаться.