Дизайн кухни с островом: 85 фото красивых решений

Кухня с островом в открытом помещении

Как правило, остров устанавливается при U-образной или L-образной конфигурации кухонного пространства. Хотя бывают и исключения. Как пример можно привести установку такого элемента при выборе однолинейной формы в большом помещении, совмещённом с гостиной или столовой. Но в таком случае  фантазия не ограничена. Однако вернёмся к наиболее распространённым вариантам.

Минимальные размеры при U-образной форме

Планировка кухни с островом: открытая U-образная конфигурация

Кухня у многих ассоциируется с удовольствием и качеством жизни. Именно поэтому вполне естественно стремление к оптимально удобной модели этого помещения.

Философия дизайна кухонного пространства базируется на правиле определенном ещё в 50-е годы в Корнельском университете США. Это рабочий треугольник.

Принцип его работы, основан на трёх элементах в его вершинах. И этими элементами  выступают холодильник, раковина и плита. Именно поэтому установка нового объекта не должна прерывать имеющийся треугольник и нарушать важный баланс.

Открытая U-образная кухня с островом, в которой Вы хотите установить новый элемент должна быть не менее 360 см в ширину. Этот результат получается путем сложения обоснованных расстояний:

1. Длина острова. В столешнице на должен был функциональный смысл и её ширина должна быть от 80 см.;
2. Расстояние от кухни до острова (шкафов гарнитура). Это расстояние должно быть от 80 см., потому что человек, готовящий еду, комфортно занимает при этом 50-60 см. пространства, но  за ним должна быть обеспечена возможность движения,  и возможность открыть шкаф. (это расстояние мы умножаем на два и получаем 160 см.);
3. Глубина шкафов расположенных на каждой стороне. Стандартная глубина. как правило, составляет 60 см. (это расстояние мы так же умножаем на два и получаем 120 см.).

Открытая U-образная островная кухня в классическом стиле
Планировка кухни с полуостровом: открытая U-образная конфигурация

В результате сложения всех этих расстояний мы как раз и получаем минимальную ширину помещения при U форме в 360 см. Если расстояние не соответствует указанному, то возможно стоит задуматься об организации полуострова, как достойной альтернативы.

Если сделать один проход, можно получить столь же привлекательный по своему функционалу и преимуществам полуостров.

Проход между полуостровом и шкафами гарнитура должен быть шире чем при устройстве острова, так чтобы там могли пройти два человека. Рекомендованное прохода составляет расстояние 120 см. При таком обустройстве помещение может быть уже на 40 см. или сам полуостров может быть шире на 40 см.

Организация полуострова идеальное решение для небольших площадей

Минимальные размеры при L-образной форме

Планировка кухни с островом: открытая L-образная конфигурация

Если после всех замеров Вы пришли к выводу о не возможности разместить кухонный остров при выборе «U» конфигурации, а желание увидеть остров не исчезло, то попробуйте изменить форму установки гарнитура.

Откажитесь от гарнитура в виде  «U» и установите его в виде буквы «L». Этим вы приобретаете дополнительные 60 см. Ещё одно рабочее дополнение — это изменение расположения отдельных шкафов гарнитура или закругление их углов.

Модель в  виде буквы «L» считается одной из самых  удобных из возможных вариантов обустройства, что обусловлено удачным рабочим треугольником.

Открытое помещение с гарнитуром конфигурации в виде «L», в котором Вы желаете поставить новый элемент, может быть меньше U-образной. Ширина L-образной кухни не менее 300 см  и рассчитывается  так же путем сложения отдельных элементов:

1. Длина острова составляет от 80 см.;
2. Расстояние между островом и кухней (шкафами гарнитура). Оно должно быть от 80 см.;
3. Глубина шкафов гарнитура, как правило, составляет 60 см.;
4. Расстояние между островом и стеной, которое составляет от 80 см.

Сдержанные классические цвета и грамотная планировка делают интерьер строгим, но изысканным

Достоинства и недостатки

Несмотря на то что островные гарнитуры сейчас пользуются популярность, многие успешно обходятся традиционными кухнями – прямыми, П-образными или угловыми. У острова есть как существенные плюсы, так и минусы. Рассмотрим основные из них.

В числе преимуществ островного и полуостровного гарнитура можно выделить ряд моментов.

• Остров со столешницей на нем послужит еще одним дополнительным пространством для приготовления пищи – если в семье есть люди, увлекающиеся кулинарией, они это точно оценят: с островной кухней готовить – сплошное удовольствие. На дополнительной столешнице можно резать и смешивать пищу, если остальное место занято, а также на островном гарнитуре очень удобно готовить всей семьей или вместе с друзьями – места хватит для всех.
• Если у вас очень узкая или, напротив, квадратная кухня, с планировкой могут быть проблемы. Зачастую в подобных случаях в прямом кухонном гарнитуре не удается уместить все необходимое, а угловые и П-образные варианты смотрятся слишком массивными и отнимают лишнее место. В данном случае миниатюрный остров восполнит недостающее пространство.
• Островная кухня – это способ разместить всю кухонную технику, посуду и столешницы максимально удобно для себя. Вам не придется ходить по большой кухне кругами, чтобы достать то, что вам нужно – вы сможете просто повернуться от основного гарнитура и продолжить работать на острове.
• Пространство острова в кухонном гарнитуре очень часто включает в себя барную стойку. Это идеальный вариант для малометражных помещений – если выбрать широкую и удобную стойку, стол вам и вовсе не потребуется. Такое решение смотрится очень стильно и современно, а также позволяет существенно сэкономить место – это особенно актуально для маленьких квартир-студий, в которых проживают 1-2 человека.
• Если у вас много места, барная стойка также может быть весьма удобной для легкого завтрака или напитков. В этом случае можно сделать ее узкой и почти декоративной, размещать на ней всевозможные аксессуары – красивую посуду, вазы, цветы и другие приятные мелочи.
• Остров – отличный способ зонировать любое пространство от кухни. Он смотрится очень естественно, несет практическую пользу и функциональность, красиво дополняет различные типы интерьеров. Можно сочетать остров с другими способами разделения пространства на зоны – с цветной отделкой, несколькими источниками освещения. Однако зачастую он вполне самодостаточный.
• Островная кухня довольно универсальна – она впишется практически в любой стиль в интерьере от классики до хай-тека. Вы совершенно свободны в поиске нужных вам цветовых сочетаний и декора – сам по себе дизайн островной кухни довольно нейтрален и может быть оформлен совершенно по-разному.
• Островная кухня смотрится интересно и необычно. Это решение уже является нетипичным в планировке, поэтому трудно сделать из островной кухни скучный дизайн. Вы можете выбрать лаконичный и минималистичный стиль с отсутствием броских мелких деталей, и интерьер все равно будет весьма интересным и свежим.

При этом некоторые выделяют и некоторые минусы островной кухни в интерьере.

В отдельных типах пространства островная кухня может быть неудобной – в частности, это касается очень узкой длинной кухни. Дело в том, что для удобства вдоль гарнитура должен быть довольно широкий проход, чтобы вы не спотыкались и чувствовали себя комфортно. В некоторых помещениях остров напротив гарнитура просто не умещается, а по другим сторонам плохо вписывается – например, из-за стыковки с окном или дверью.
Иногда островную кухню не удается органично вписать в пространство. Остров просто стоит посреди большого помещения, вокруг него часто образуется пространство, которое никак не используется, а при иной планировке можно было бы задействовать его с пользой.
Островной дизайн кухни дробит пространство. Это зачастую плохо для маленькой кухни или для студии

Чтобы визуально расширить помещение, важно, чтобы оно смотрелось максимально цельно – обособленные мелкие элементы не способствуют этой целостности. Впрочем, данный негативный эффект можно нивелировать, если сделать остров по цвету и текстуре близким к окружающей отделке – так он сольется с внешней средой и впишется в интерьер кухни гармонично.
Еще одна проблема связана с коммуникациями

Возможно, островная кухня с духовкой или раковиной на острове вам понравится и будет удобной, но не всегда легко подвести к острову воду и электричество, если они были запланированы в основном гарнитуре. В этом случае островная кухня может потребовать слишком много вложений и усилий.

№11. Дизайнерские хитрости

Профессиональные дизайнеры советуют:

• чтобы сделать кухню с островом визуально более просторной и воздушной, основание острова можно сделать несплошным. Конечно, в этом случае придется пожертвовать некоторыми местами хранения или зонами для установки встроенной техники, но найти баланс между практичностью и воздушностью можно;
• над островом можно повесить полку, т.н. менсолу. Изначально подобные полки использовались в стиле кантри и прованс для удобного хранения кастрюль, сковородок и прочей кухонной утвари. Наиболее удачно такое решение смотрится именно в деревенском стиле, но менсолу можно встроить и в другие интерьерные решения;
• не забудьте о качественном освещении острова, ведь он окажется в эпицентре приготовления блюд, перекусов и, возможно, даже обедов. Используйте светильники-подвесы, споты, светодиодные ленты, люстры, а также не забывайте, что в вытяжку также могут быть встроены мощные светильники.

Чтобы окончательно понять, будет ли уместен кухонный остров в вашей квартире, начертите план помещения в масштабе и нарисуйте остров желаемого размера, при необходимости скорректируйте его форму и параметры, продумайте вариант с раскладной столешницей, а потом проанализируйте, нужно ли будет подводить какие-то коммуникации и можно ли это сделать. Лучше заранее проанализировать все возможные аспекты, чтобы потом, уже на полпути, не встретиться с разочарованием от того, что какие-то планы, ставшие навязчивой идеей, реализовать не вышло.

Метки:Кухня

Основные нюансы при установке острова

При установке острова на кухне есть специальные правила и стандарты:

1. При решении установить остров с мойкой или посудомоечной машиной, то для начала необходимо провести все нужные коммуникации к месторасположению острова.
2. Если на острове будет расположена варочная поверхность или духовой шкаф, то изначально следует провести проводку.
3. Если на острове установлена варочная поверхность и духовой шкаф, то над ним стоит установить специальную островную вытяжку.
4. При решении на острове установить какую-либо бытовую технику, то нужен остров только стационарного типа.
5. Месторасположение острова должно хорошо освещаться.

Виды островов на кухне их минимальные размеры

Размеры, а конкретнее площадь поверхности нового элемента зависит от того, какую функцию он будет выполнять и определяется размерами помещения.

Ниже будут приведены минимальные размеры для помещений при организации простейшего варианта, который можно назвать остров-бар или дополнительная рабочая поверхность. Если Вы выбираете другой тип, то просто прибавьте разницу в размерах между островом баром и выбранным Вами.

 Дополнительная рабочая поверхность, остров бар (барная стойка)

В таком виде он служит дополнительной рабочей поверхностью, доступной со всех сторон с установленными в нём шкафами, ящиками или открытыми полками. Он не прикреплен к полу, так что в случае необходимости его можно просто передвинуть. Встречаются варианты на колёсиках. Чтобы применить высокие барные  стулья желательно увеличить рабочую поверхность до оптимальных параметров — 85 см на 120 см. А минимальный рекомендованный размер составляет 80 на 60 см.

Просто небольшая дополнительная поверхность. В маленькой кухне есть возможность установки дополнительного элемента, но габариты комнаты ограничивают реальные возможности
На фото небольшой остров совмещающий в себе дополнительную рабочую поверхность и барную стойку

Остров с функцией приготовления пищи (с варочной поверхностью — плитой)

Он должен быть не менее 80 на 140 см

Очень важно, чтобы с каждой стороны от варочной панели можно разместить контейнер, кастрюлю или сковороду. То есть на каждой стороне от варочной панели должно быть не менее  40 см

свободной поверхности в длине. Монтаж плиты на не зависимом элементе может быть довольно удобной возможностью при приготовлении пищи.

Модель с варочной поверхностью, баром и вытяжкой

Остров с функцией мойки 

При возможности и необходимости Вы можете выбрать тип со встроенной мойкой. Эта мойка может быть как основной, так и дополнительной, то есть второй. Минимально допустимые параметры при таком варианте составляют 150 на 80 см.

Фотография удачного проекта кухни с островом, оснащённым мойкой и зоной барной стойки в стиле лофт

Многофункциональный остров Эта конструкция, который включает в себя варочную панель — плиту и мойку, а в стены могут быть встроены не только шкафы для хранения, но и мини — холодильник, духовой шкаф, посудомоечная машина.

Минимальные размеры  составляют 80 на 180 см, и оптимальные  начинаются от 120 на 240 см. Если Вы хотите полноценный  кухонный остров с обеденной зоной — это ваш вариант

Он подойдёт для загородного дома, неважно  деревянного или каменного: подобрать соответствующий стилю вариант можно без проблем

Современная кухня с многофункциональным островом даёт много преимуществ и добавляет комфорт

Выбираем гарнитур для островной кухни

Гарнитуры для кухни-острова могут различаться внешним видом, функциональностью, а также основными размерами, поэтому при выборе нужно учитывать множество параметров, включая размеры помещения, стилистику его оформления и количество пользователей.

Угловая кухня-остров

Г-образные или угловые планировки кухонных гарнитуров, как правило, используются для размещения в помещении, выделенном под приготовление пищи. Именно такая компоновка систем хранения, а также тип рабочих поверхностей с установленными бытовыми приборами, позволяет получить достаточное количество свободного места даже в недостаточно просторных помещениях. С целью повышения эргономических показателей целесообразно устанавливать Г-образную модель в виде отдельного мебельного модуля на площади не меньше 9 м2.

Угловая кухня-остров

П-образная кухня с островом

Современная П-образная мебельная планировка с установленной бытовой техникой требует наличия достаточно просторного помещения или установки небольшого центрального модуля. С эргономической целью рекомендуется расположить островную модель с расстоянием не менее 1,2 м от основной конструкции приобретенного мебельного ансамбля. Необходимость такой установки обусловлена желанием получить максимально эффективное кухонное пространство, дополненное безопасным открыванием дверцы и выдвиганием ящичков, используемых в системе хранения.

П-образная кухня с островом

Прямая кухня с островом

Однорядная или прямая планировка кухонных гарнитуров – удобный вариант, позволяющий оставить максимальное количество свободного пространства в помещении. Прямолинейный способ расположения всех элементов, представленных рабочими поверхностями, системами хранения и установки бытовой техники способствует обеспечению мер безопасности, а также соблюдению правил эргономики в сочетании с высокими показателями комфорта и удобства эксплуатации.

Формы и размеры

Кухонные острова достаточно многообразны и вариативны. Дизайнеры часто рекомендуют ставить остров только на площади более 18 кв. м, однако все будет зависеть от конкретной планировки и конкретного острова – некоторые миниатюрные модели легко можно разместить даже в кухне 8 кв. м.

Определяющими в дизайне являются размеры и форма острова. Стандартными моделями кухонного островка считаются варианты, у которых размер столешницы 180х90 либо 120х120 см и высота от пола приблизительно равна метру. Однако варианты бывают разными – самые миниатюрные острова делают со столешницей 120х90, а минимальная высота может составлять 85 см. И, конечно, остров может иметь размеры гораздо большие, если место вам позволяет.

Кроме того, иногда кухонный островок соединяется барной стойкой с посадочными местами – в этом случае размеры могут быть практически любыми.

Чтобы определиться с размерами необходимого кухонного островка, обращайте внимание на следующие моменты

Габариты вашего помещения имеют первостепенное значение. Чтобы островок не загромождал все пространство комнаты, он должен быть грамотно вписан – в маленькую кухню большой остров лучше не ставить, поскольку он будет занимать слишком много пространства.

Исходите непосредственно из ваших потребностей – мебель в кухне в первую очередь должна быть максимально функциональной. Остров может вам потребоваться, если не хватает места для готовки на основном гарнитуре, если хочется отдельно разместить технику или иметь дополнительный столик и кухонные шкафы

Именно от целей важно отталкиваться – если вы, например, захотите разместить на острове несколько единиц бытовой техники, он точно должен быть немаленьким.

Учитывайте, что даже острова одного и того же размера могут занимать разное пространство, смотреться по-разному, быть удобными или не очень – это зависит от соотношения ширины и высоты. К примеру, в маленькой квадратной кухне будет разумно поставить узкий остров вдоль одной из стен, а острова с равными сторонами вне зависимости от размеров больше подходят для большой кухни.

Форма отнюдь не менее важна, чем размеры острова. Она служит практическим целям, помогает более удобно обставить помещение, а также может стать дизайнерской изюминкой, ведь современные возможности дизайна мебели крайне богаты и разнообразны.

• Прямоугольная форма встречается наиболее часто. Это удобный вариант для разных типов обстановки – использовать такой остров можно в любом стиле интерьера. Под прямоугольным островом можно удачно расположить как шкафы, так и встроенную технику. Это универсальная модель по своему функционалу. Также нередко такой остров переходит в барную стойку.
• Квадратный остров может также смотреться очень интересно. Чаще его ставят в просторных кухнях, но и в небольшой он может разместиться удачно, если пространство располагает. Таким островом можно интересно зонировать помещение, а использовать его можно как угодно.
• В современных кухнях нередко встречаются круглые островки – они многим полюбились благодаря отсутствию острых углов. Это особенно актуально для достаточно маленькой кухни, где проход между гарнитуром и островом маленький – действительно, можно легко удариться. Круглый остров смотрится гармонично, часто его используют для размещения раковины или дополнительной столешницы со шкафчиками. Также возле него можно разместить несколько кресел – такой остров заменит барную стойку.
• Встречаются и другие причудливые дизайнерские формы кухонных островков. Например, он может быть треугольным, волнообразным, состоять из несколько кругов или многоугольников. Такие декоративные островки рекомендуется использовать только в просторных кухнях – они оригинально дополняют общий дизайн в современных стилях, однако не всегда являются максимально удобными.

Преимущества и недостатки

Остров на кухне ‒ это независимый от остальной мебели компактный гарнитур, зачастую включающий встроенную технику и расположенный примерно посередине помещения. Если позволяет место, к нему пристраивается обеденный стол. Главное преимущество такого сочетания ‒ увеличение рабочей зоны за счет поверхности острова и обеденного стола. При этом низ ее заполняется кухонной техникой или полками. Плюс к этому:

• остров замечательно зонирует студию или кухню-столовую;
• за трапезой в центре помещения с удобством располагается больше людей.

Из недостатков можно назвать сложности с подведением коммуникаций к центру кухни с островом. Для этого приходится на несколько сантиментов поднимать уровень пола. И, безусловно, само помещение для использования кухонного острова со столом посередине должно быть достаточно большим (20-25 квадратных метров), а его форма ‒ как можно более приближена к квадрату. Островная конструкция обычно занимает от 1 до 3 квадратных метров площади.

Варианты организации островной кухни

Островная поверхность многофункциональна, и ее можно использовать по-разному. Главное, грамотно подойти к ее обустройству и продумать все до мелочей.

Островную кухню можно использовать для:

• установки варочной поверхности и мойки. В таком случае зоны разделяются рабочим столом, ширина которого должна составлять не менее 30 см;
• обустройства разделочного стола и варочной поверхности;
• расположения просторной мойки с двумя секциями;
• организации дополнительного рабочего места;
• размещения обеденной зоны.

Каждый отдельный вариант имеет свои особенности и преимущества.

Дополнительная рабочая поверхность

Такая организация кухни-острова является самым простым и классическим вариантом, который не требует переноса коммуникаций. Островная часть используется в качестве обеденного стола либо как дополнительная поверхность.

Кухонный остров с барной стойкой

Кухонный остров с барной стойкой смотрится стильно и рационально.

Способы размещения барной стойки:

• с использованием широкой столешницы;
• с использованием разной высоты столешницы.

К преимуществам такой конструкции относится:

• функциональность. Барная стойка используется в качестве обеденной зоны и позволяет организовать грамотную систему хранения;
• зонирование помещения. Барная стойка выгодно разделит комнату на зону приготовления и приема пищи;
• оригинальность внешнего вида.

Обеденный стол и остров

Данный вариант предполагает:

• использовать часть острова как обеденный стол. При этом, ширина столешницы рекомендуется не менее 90 см;
• установку отдельного обеденного стола;
• изготовление округлых форм столешницы, чтобы сделать помещение безопасным и комфортным в эксплуатации.

Чаще всего, в таких конструкциях применяется прямоугольный стол больших размеров.

По форме, остров с обеденным столом бывает:

• прямым. В таком случае, он является продолжением острова и подходит для вытянутых помещений;
• угловым. Он присоединяется к островку под углом 90 градусов. Уместен для квадратных комнат;
• Т – образным. То есть, стол перпендикулярно примыкает к основе.

Остров с варочной панелью

Остров с варочной поверхностью обустроить довольно легко. Для этого достаточно остановить выбор на электрической технике. Конечно, придется проводить розетку, но это небольшая проблема.

Могут возникнуть проблемы с установкой вытяжки. Для этого рекомендуется приобрести специальную подвесную модель и воспользоваться услугами профессионального мастера по установке бытовой техники.

Скрыть воздуховод можно с помощью опускания уровня потолка. Прекрасным выбором станет гипсокартоновая конструкция или натяжное полотно. Если потолки узкие, рекомендуется остановить выбор на рециркуляционной вытяжке.

Кухонный остров с мойкой

В условиях многоквартирного дома установка острова с мойкой может вызвать некоторые сложности с реализацией проекта. Чтобы к мойке подвести водопровод, придется поднять уровень пола и установить насос.

Стол с открытыми полками или шкафами-витринами

Отлично подойдёт для квартиры-студии. Шкаф с витриной будет выглядеть стильно и необычно. Его можно дополнить светодиодной лентой или встроенными мебельными светильниками. На открытых полках можно расставить сувениры, посуду и даже книги.

Маленький кухонный стол-остров на колесиках и без

Для небольшой квартиры подойдет установка островного стола на колесиках. Прекрасным выбором станет использование узкого барного стола.

При необходимости, его можно легко и просто переставлять с места на место. Например, придвинуть к стене, чтобы не мешал или перевезти в другую комнату для приема гостей.

Модульные конструкции часто являются продолжением рабочих поверхностей. Они пользуются спросом при проведении вечеринок. Так как легко выкатываются на веранду, в гостиную и в любое другое помещение, где находятся гости.

Что учесть при месторасположении острова

Для того, чтоб остров на кухне хорошо смотрелся и не выделялся из общего интерьера, его необходимо правильно разместить.

1. Расстояние со всех сторон острова к ближайшим предметам должно быть 1-1.20 м.
2. Как правило, остров не должен занимать более 10 % от всей площади кухни.
3. Если остров будет использован как обеденный стол, то между верхней линией острова и сиденья стула должно быть расстояние примерно 30 см.
4. При установке кухонного острова использовать правило рабочего треугольника.
5. При использовании мобильного острова нужно выделить сразу его месторасположение, так чтоб другие предметы мебели не мешали.

Современная кухня с островом

Кухонные острова бывают разных конструкций, дизайнов и размеров, поэтому они подходят для каждого типа пространства. Для кухни, не имеющей большого количества квадратных метров, вы можете выбрать катящийся кухонный остров или небольшие кухонные острова—они могут добавить дополнительную поверхность и место для хранения. Для большой площади вы можете выбрать кухонный остров с посадочными местами, чтобы сделать его многофункциональным пространством и добавить еще одно место для обеда.

Кухня с необычной планировкой требует некоторого творчества—вам нужно будет подумать о том, как вы хотите ее использовать
Этот остров служит главным координационным центром не только для кухни, но и общей зоной со столовой
Современные кухонные островные стулья в золотых тонах обеспечивают стильный дизайн
Полностью белая кухня изобилует минималистским островом
Продуманный кухонный остров имеет встроенные ящики и просторное обеденное пространство

Большая кухня с островом – закрытая или открытая для гостиной?

Дизайн кухни с островком должен включать в себя основную вещь. А именно, вы должны ответить на вопрос, должна ли это быть открытая кухня или закрытая для гостиной. Оба решения имеют свои преимущества и недостатки. Кухня в пристройке, соединенная с гостиной, удобна и требует дополнительной уборки.

Кухня с островом, открытая для гостиной, создает ощущение простора. Кроме того, это облегчает контакт между людьми в обеих комнатах. Однако кухня с островом, открытые для гостиной, являются одновременно проблемой в виде ароматов, которые распространяются по всему дому. Если это проблема для вас, вы должны выбрать закрытую кухню. В качестве третьего компромисса вы можете рассмотреть возможность установки раздвижных дверей.

Готовые или специализированные дизайны кухни с использованием острова можно заказать у дизайнеров интерьера. Проектирование специализированной компанией может осуществляться несколькими способами. Одним из них является визит дизайнера в ваш дом, где родится наиболее благоприятная концепция, адаптированная к интерьеру. 

Дизайнер расскажет вам, как сделать так, чтобы кухня с островом наилучшим образом выполняла свою роль и в то же время была привлекательной по дизайну. Дизайнер поможет подобрать кухонную мебель и создать дизайн, соответствующий вашим ожиданиям.

Онлайн дизайн может быть еще одной формой сотрудничества. Многие компании предлагают эту опцию. Расположение кухни затем создается на основе описаний и планов этажей, отправляемых в электронном виде.

Красивые примеры

Большинство домов имеет старые планировки, в которых помещение кухонь слишком маленькое. Для того чтобы из крошечного места создать многофункциональную и красивую зону, дизайнеры рекомендуют устанавливать островки. Для их обустройства можно выбирать несколько вариантов дизайна, начиная от создания рабочей зоны, объединенной с обеденной, и заканчивая совмещением варочной площади с мойкой. При этом особенно интересно смотрится вариант, в котором кухня-остров дополняется обеденным столом.

Для мини-кухонь

Если пространство помещения ограничено и в нем каждый сантиметр важен, то рекомендуется устанавливать небольшие островки на колесиках. Подобные модели по мере необходимости можно вывозить из кухни, потом возвращать.

Такой кухонный островок позволит рационально использовать полезное пространство и повысит эстетиченый вид комнаты (варочная плита будет спрятана за барной стойкой). Разнообразить дизайн поможет разная напольная отделка, которая выполнит роль зонирования. Хорошо смотрится в современном дизайне сочетание керамической плитки и ламинированной доски. При желании можно обеденную зону выделить освещением, для этого потребуется установить несколько светодиодных источников.

Для больших помещений

Современный дизайн предусматривает использование светлых тонов, поэтому если оформить кухню в белом цвете, то получится привлекательный вид. Умывальник, белая мебель, фасады и кухонный фартук в подобном дизайне выглядят объемно. Чтобы слегка разбавить краски, белый цвет рекомендуется дополнить кофейным или темно-бордовым. Что же касается напольного покрытия, то его следует выложить в стиле «домино». Для оформления рабочей зоны лучше всего применять мрамор или натуральный камень, это касается и обеденного стола.

Главным штрихом в таком дизайне станут арочные полки и разные накладные элементы декора. Если остров имеет встроенную варочную поверхность, то над ней рекомендуется устанавливать вытяжку каминного вида. Не стоит также забывать о шкафчиках, их лучше всего расположить в два ряда.

Далее смотрите видео с советами дизайнера по выбору кухонного острова.

В чем преимущества острова

Установив стол-остров, вы потеряете от 1 до 3 кв. м площади и несколько сантиметров высоты (для подведения коммуникаций потребуется приподнять пол). Но приобретете вы гораздо больше:

1. Эргономичность — остров стоит в центре кухни, являясь одной из вершин рабочего треугольника, и при этом вмещает в себя множество полезных функций. Передвигаться по кухне в процессе готовки очень удобно, при этом готовить и общаться за ним могут несколько людей.

1. Функциональность — теоретически остров на кухне способен заменить собой полноценный гарнитур, полностью освободив стену. Ведь в нем могут располагаться:

• Варочная панель и духовой шкаф (в этом случае над островом устанавливается вытяжка);
• Бытовая техника: посудомойка, небольшой холодильник или винная полка;
• Вместительная столешница, заменяющая собой разделочный стол, а при необходимости – барную стойку;
• Дополнительные места хранения посуды, столовых приборов и т.д.

1. Остров может играть роль стола или барной стойки (стойки для завтрака). То есть, если в столовой лучше ужинать и обедать с семьей, то завтракать и перекусывать удобнее на кухне за таким столом-островом.

1. В интерьере большой кухни он смотрится шикарно и монументально, но дизайн острова может выполняться в самых разных формах, размерах, цветах и стилях. Поэтому, даже если ваша кухня не настолько просторна, чтобы совсем не думать об экономии пространства, вы можете выбрать узкие и маленькие модели.

1. Остров деликатно, но четко разделяет собой пространство совмещенной кухни-гостиной или кухни-столовой.

Цветовые решения

Чаще всего остров и кухонный гарнитур – это один гармоничный и целостный комплект. Поэтому цвета, материалы, формы, фурнитура и другие детали полностью повторяются. Выбирай такую же конфигурацию шкафов, оттенок дерева или акрила, материал и расцветку столешницы – и не прогадаешь.

Но есть и другой интересный прием: превратить остров в отдельный акцент. Тогда достаточно сохранить одну общую черту: например, форму и геометрию шкафов и столешницы. И можешь в свое удовольствие экспериментировать с цветами в свое удовольствие.

Хорошо смотрятся контрасты: черный гарнитур с белой столешницей и белый остров с черной рабочей поверхностью. А для современных интерьеров, которые тяготеют к красочным акцентам, подбери оранжевый, желтый или красный остров. Эти цвета не зря часто используются в ресторанах, ведь они одновременно бодрят и пробуждают аппетит.

Разновидности размеров и функционала

Средние показатели для планирования кухни со столом-островом выглядят следующим образом:

• высота “острова”  – 85-90 см (подходит для людей среднего роста);
• длина – 120 см;
• глубина – 60-150 см.

Исходя из усредненных показателей можно варьировать параметры в соответствии с размерами кухни, индивидуальными особенностями хозяев дома.

Кухонный стол-остров независимо от размеров может быть различным по наполнению.

Возможности стола-острова разнообразны: от простой обеденной зоны до многофункционального пространства для работы, хранения принадлежностей и приема пищи. От прямого назначения “острова” зависит его конфигурация:

• если основное назначение – замена стола, то не стоит монтировать встроенные ящики или технику, чтобы оставить свободное пространство для ног;
• если “остров” должен совмещать обеденную и рабочую зоны, то ящики можно расположить с одной стороны и сделать их неглубокими.