Как эффективно отмыть духовку

Советы по выбору

В качестве заключения хотелось бы дать несколько практических советов по выбору типа самоочистки современных электрических духовых шкафов:

Если вы предполагаете использовать электродуховку нечасто (в среднем, один раз в 7-10 дней), то обращайте внимание на каталитические модели. Если чаще, то приобретайте модели с пиролизной технологией очистки камеры;
Гидролитический способ неэффективен для удаления застарелого жира и копоти

Все оставшиеся загрязнения можно легко отмыть простым народным методом. Разведите пищевую соду водой до пастообразного состояния. Нанесите состав на загрязнения и оставьте на 12 часов. После, обработайте засохшую «пасту» водным раствором лимонной кислоты. Пену следует убрать при помощи мягкой губки. Выделившийся в процессе обработки углекислый газ поможет отслоить любую грязь без вреда для покрытия камеры;
Выбирая пиролизные модели, всегда обращайте внимание на качество материалов, используемых во внутренней камере. От этого зависит срок службы изделия;
В любой, даже самой бюджетной модели, может применяться гидролитический метод удаления загрязнений с поверхности внутренней камеры. Налейте в противень воду с добавлением щелочного моющего средства (щелочь не разрушает эмалевое покрытие), нагрейте духовку до парообразования состава и подержите ее в таком режиме 15-20 мин. После этого протрите поверхности водным раствором пищевой соды.

Посмотрите видео о пиролитической очистке духовки

Как убрать при помощи народных рецептов?

Домашние рецепты для чистки духовки используют те средства, которые есть в наличии в домашнем хозяйстве.

При выборе метода воздействия следует учитывать степень загрязнения внутренних поверхностей.

Гель для мытья посуды

Данный способ мытья духовки подходит для осуществления регулярной уборки, с целью поддержания чистоты и недопущения образования толстого нагара. Но с застарелыми отложениями такой метод не будет эффективным.

Порядок действий:

• приготовить раствор из 1 литра воды и 1 ст. л. геля;
• взбить состав в пену;
• распределить средство по поверхностям при помощи губки;
• потереть;
• тщательно смыть водой;
• вытереть насухо.

Уксус и сода

Для устранения нагара легкой и средней степени можно использовать чистку в несколько этапов:

1. Пачку соды развести водой так, чтобы получилась очень густая кашица.
2. Нанести состав на внутренние поверхности. Для старого нагара слой средства должен быть толстым.
3. Оставить постоять 10 часов.
4. Используя губку и пластиковый скребок, провести чистку.
5. В отдельной емкости смешать 0,5 стакана воды и столько же уксуса.
6. Перелить получившийся раствор во флакон с распылителем.
7. Распылить уксусный раствор на стенки духовки. При этом должно произойти образование пены.
8. После окончания реакции духовку нужно вымыть и вытереть.

Использование такого способа требует много времени, в течение которого духовкой пользоваться нельзя.

Нашатырь

Применение нашатыря позволит убрать даже старый нагар. Данный способ требует предварительной подготовки:

• организации хорошего проветривания помещения;
• обязательного использования резиновых перчаток;
• применение средств защиты органов дыхания.

Этапы чистки:

1. Нагреть духовку до 200ºС.
2. В жаростойкую емкость влить 5 флаконов нашатыря.
3. Поставить емкость в нижнюю часть духовки.
4. Выключить духовку.
5. Оставить стоять 12 часов.
6. Убрать емкость из духового шкафа.
7. Применяя соду, протереть все поверхности губкой.
8. Смыть водой, вытереть.

Проветривать духовой шкаф после такой обработки придется достаточно долго.

Способ с лимонной кислотой

Для устранения нагара может быть применена лимонная кислота. Лучший результат при такой обработке достигается путем прогрева духового шкафа.

Методика обработки:

• выставить нагрев духовки на 200ºС;
• в широкую огнеупорную емкость (например, в противень с бортами) налить раствор из 0,5 л воды и 20 грамм уксусной кислоты;
• поставить емкость в нижнюю часть духовки;
• закрыть дверцу;
• подождать до закипания воды;
• после закипания раствора и появления капелек воды на внутренней поверхности стекла, выключить нагрев;
• выждать время до остывания духовки;
• протереть все внутренние поверхности губкой;
• проветрить.

Усилить эффект от чистки может распыление на стенки концентрированного уксусного раствора, приготовленного в пропорции 1:1.

Как нужно обращаться с духовкой?

Чтобы не заниматься поиском ответов на вопрос, чем и как очистить духовку в домашних условиях, лучше время от времени уделить ей немного внимания. Жир, скапливающийся месяцами, будет трудно удалить даже самыми эффективными средствами. Чтобы избежать таких «мучений», плиту лучше регулярно очищать.

Например, после приготовления каких-либо жирных блюд рекомендуют использовать самый простой способ. В большую емкость (в жаровню) наливают раствор, сделанный из воды и любого средства, предназначенного для мытья посуды. Духовку закрывают, разогревают до 100°, потом выключают и дожидаются снижения температуры. Поверхности еще теплого духового шкафа протирают губкой.

Чтобы избежать такой малоприятной процедуры, особо жирные блюда рекомендуют запекать, используя надежную защиту — фольгу, рукава, бумагу для запекания. В этом случае духовке не будут грозить жирные брызги, летящие в разные стороны, а значит, ее «внутренности» придется чистить намного реже.

Модели, имеющие функцию самоочистки, вовсе избавят хозяев от постоянного мытья прибора. В таком шкафу все загрязнения будут сгорать при высоких температурах, которые предусматривает такой режим. Дверца шкафа после его включения полностью блокируется. После такой обработки остается лишь протереть поверхности, на которых остался пепел.

Лучше трудностей избегать, чем потом разными способами с ними бороться. Однако не всегда время позволяет чистить прибор немедленно, поэтому заняться подобной работой получается только при удобном случае. К счастью, вопрос о том, как очистить духовку в домашних условиях, имеет большое количество ответов. Не все способы оптимальны для очень старых загрязнений, поэтому в «тяжелых случаях» сначала нужно найти самые действенные варианты. С некоторыми из них можно познакомиться, посмотрев следующее видео:

Правила чистки электрической духовки

Перед изучением бытовых способов очистки рекомендуется прочитать о базовых правилах ухода за прибором:

1. Регулярная чистка после использования кухонного прибора, пропаривание внутренних поверхностей каждую неделю помогут избежать глобальных уборок.
2. Перед чисткой прогрейте электродуховку в течение 20 минут при температуре 50°C. Грязь легче отстает от стенок камеры.
3. Заранее уберите противень с направляющими, снимите дверцу. Из современных электропечей легко снимаются защитные стекла.
4. Чистить эмалированную поверхность мягкой тканью. Иначе защитный слой испортится, появится ржавчина.
5. Химическим чистящим средствам запрещено контактировать с нагревательными деталями, вентилятором печки.
6. Окончив очистку электрической духовки, оставьте открытой на пару часов, чтобы камера просохла, выветрились неприятные запахи.
7. Если запах химии остался, воспользуйтесь раствором воды с активированным углем (10—15 таблеток на 1 стакан). Через 2 часа уголь впитает лишние ароматы.

Традиционная очистка духовки – что это такое

Самым трудоёмким и порой непредсказуемым методом очистки духовки является традиционный способ. Он основывается на применении механического воздействия. Получается, что традиционная очистка духовки – ничто иное как личное участие каждой хозяйки во всех этапах удаления загрязнений, начиная с нанесения и заканчивая смыванием средства.

С подобными проблемами вы не столкнётесь при покупке духовых шкафов, предусматривающих другие способы очистки. Ведь они обладают умным покрытием, которое в принципе не требует применения сторонних средств.

Например, гидролизный метод или EasyClean предусматривает наличие в духовке эмали лёгкой очистки. Покрытие по задумке не имеет пор, что позволяет жиру при воздействии паром отслаиваться. Наличие системы EasyClean не отменяет ручного труда, но позволяет удалять загрязнения с меньшими усилиями. Способ очистки значительно повышает цену духового прибора, если сравнивать его с аналогичным, но предусматривающим традиционную очистку.

Следующие способы очистки EcoClean и каталитический метод относительно молодые, зарекомендовавшие себя как эффективные, но значительно увеличивающие стоимость духового шкафа. Всю работу по очищению сделает керамическое покрытие, которое расщепляет попадающие на него частицы жира. Жир, преобразованный в воду и углекислый газ, остаётся удалить лёгким мановением руки. Главным минусом системы очистки является обязательное воздействие повышенных температур.

Температура, которая требуется для эффективной работы системы EcoClean, покажется детской шалостью, если сравнить с условиями, являющимися обязательными для пиролитического метода. Нагрев должен доходить не менее, чем до 300–400 градусов – только при таких температурах могут проходить процессы сжигания жира. Это значит, что духовой шкаф будет значительно нагреваться, нагревая воздух вокруг себя. Помимо этого нюанса существует и ещё один: в процессе сжигания жиров может присутствовать неприятный запах. Поэтому требуется обеспечить условия для работы прибора: хорошая проводка и вентиляция, безопасное расстояние между духовым шкафом и другими предметами мебели. Пиролитический метод эффективен при очищении с минимизацией личного участия, но затратен в плате электроэнергии.

Мытье противня

Средства

Для того, чтобы почистить противень и не повредить его поверхность, важно учитывать, из какого материала он изготовлен. Особенно бережного подхода к чистке требуют:

Особенно бережного подхода к чистке требуют:

• силиконовые;
• тефлоновые;
• керамические;
• стеклянные;
• эмалированные поддоны.

Емкости из нержавеющей стали и алюминия можно приводить в порядок при помощи более радикальных средств. Эти материалы меньше подвержены повреждениям.

Важно! Силиконовую продукцию можно чистить только мягкой тканевой тряпочкой и теплым мыльным раствором или средством, не имеющим в составе абразивных веществ. Для ухода за керамическими, стеклянными и эмалированными изделиями можно использовать:

Для ухода за керамическими, стеклянными и эмалированными изделиями можно использовать:

• мыльный раствор;
• моющее средство;
• соду.

Сразу после использования важно замочить противень в растворе с мылом или моющим средством. Если нужный эффект не будет достигнут, стоит воспользоваться пищевой содой

Нужно насыпать вещество на дно и стенки посуды, залить горячей водой и оставить отмокать на ночь. Вещество постепенно растворит жир. Далее емкость можно вымыть губкой с мылом.

Противень для плитки

Данный способ можно применить и к мытью алюминиевой формы. Дно можно поскоблить губкой, пропитанной содой или насыпать соли и отправить противень в предварительно разогретую духовку на полчаса. За это время соль приобретет коричневый цвет и удалить слой жира будет несложно.

Можно использовать специализированные средства бытовой химии для духовых шкафов и противней. Немного состава нужно нанести на жирные поверхности. По прошествии нескольких минут – добавить воды и почистить посуду щеткой.

Вычистить с емкости нагар поможет метод кипячения. Для этого нужно посыпать дно и края формы содой, налить воды и нагревать посуду в духовке. Вода должна кипеть около 20 минут. Затем следует промыть поддон водой и протереть тряпочкой.

Сильно загрязненную посуду из стекла, эмали и керамики нужно кипятить около получаса в большой емкости с применением соды и жидкости для мытья посуды. Затем оставить противень до полного остывания. Это поможет избежать образования трещин на покрытии. Далее завершить процесс, используя губку и воду.

Для мытья противня с тефлоновым покрытием можно использовать соль. Удалить видимый жир следует при помощи лопатки из дерева или пластика, насыпать соль и оставить на 10 минут.  Жир легко удалится при помощи бумажного полотенца. После останется протереть изделие тряпочкой с добавлением щадящего моющего средства.

Важно! Во избежание образования нагара при приготовлении пищи, дно противня лучше застилать пергаментом

Как очистить духовку — рецепты, проверенные временем

Как вернуть духовке былой вид, не используя агрессивные составы? Воспользуйтесь подручными методами, они будут более безопасными и при этом не менее эффективными. К тому же обойдутся дешевле.

Сода

Среди народных помощников главным является сода.

Соду развести до состояния кашицы

Её можно применять в чистом виде или в составе рецепта:

1. При небольших загрязнениях слегка смочите внутреннюю часть духового шкафа, посыпьте её порошком, оставьте на 60 минут. Карбонат натрия отлично справится с жиром, налет начнет растворяться.
2. Смешайте 3% перекись водорода с содой до состояния густой сметаны, натрите составом стенки, выждите час. Смесь подходит для удаления старых пятен.
3. Эффективность карбоната натрия усиливает поваренная соль. Их смешивают в пропорции 4:1, используют аналогично предыдущим методам.
4. Кондитерский разрыхлитель в своем составе имеет лимонную кислоту, поэтому, если смешать его с содой в соотношении 1:1, можно получить отличный результат при очищении духовки.

Нанести кашицу на загрязненные участки

«Кислые» средства

Еще один фаворит среди бюджетных ингредиентов – лимонная кислота. Она применяется следующим образом:

1. Возьмите примерно 1 л воды, залейте туда немного моющего средства и положите 4-5 долек лимона. Поставьте смесь в духовку на полчаса, уберите грязь влажной губкой. Данный метод хорошо устраняет грязь со стекла.
2. Легкие загрязнения в духовке удаляют простым нанесением раствора лимонного порошка на поверхность. Можно выдавить сок из фрукта или в 200 мл воды развести 1 ч. л. самой кислоты. Протрите стенки составом, подождите 40 минут. Закончить чистку можно с помощью «Фейри» или аналогичного геля.
3. Эффективно работает такой рецепт: в 0,5 стакана уксуса высыпьте 1 упаковку лимонной кислоты и 1 ч. л. соды. Намажьте смесью стенки, выждите время и удалите остатки состава.
4. Очистить духовку от застарелого жира и нагара в домашних условиях сможет такая смесь: 1 порция лимонной кислоты и 1 ч. л. чистящего средства. Получается густая масса, после её нанесения нужно подождать полчаса.

Лимонная кислота отлично справляется с нагаром

Уксус –  бюджетное средство, которое хорошо подходит для большинства плит. Вы можете применять его в удобной для вас форме:

1. Просто протрите смоченной в уксусе губкой все поверхности, дайте время загрязнениям раствориться, смойте водой.
2. При добавлении соды в уксусную кислоту происходит химическая реакция, при которой вырабатывается углекислый газ, это обеспечивает хорошие результаты при борьбе с жиром в духовке. Для большей эффективности не смешивайте ингредиенты заранее, наносите их по очереди: сначала уксус, потом карбонат натрия. Такое сочетание поможет избавиться даже от следов многолетней эксплуатации.
3. Жир и высохшую гарь уберет термическая обработка уксусной кислотой. Возьмите 70% эссенцию, добавьте 1 ст. л. в 1 л воды, поставьте кастрюлю с составом в духовку. Все загрязнения в духовке распарятся, их можно будет убрать простой губкой.

Watch this video on YouTube

Хозяйственное мыло

Очистить духовку от нагара и жира можно и другими подручными средствами. Твердое хозяйственное мыло содержит большое количество щелочей, жирных кислот. При том в нем нет агрессивных компонентов, что делает его эффективным, но безопасным средством.

Чтобы использовать его, нужно сделать специальный пар. Для этого ½ куска мыла натрите на терке, стружку добавьте в 1 л воды, размешайте до полного растворения. Поставьте жидкость в духовку при 130-140 °С на 1 час. Любые загрязнения станут пористыми, их будет легко удалить.

Большинство перечисленных ингредиентов можно комбинировать, это лишь повышает их эффективность. Один из популярных составов включает в себя 30 г стружки хозяйственного мыла, 50 г соды и 100 мл уксуса. Готовая смесь по консистенции будет напоминать густую сметану, натрите ею дверцу и стенки духовки, дайте нагару размякнуть.

Нашатырный спирт

Можно использовать горячую или холодную обработку нашатырем. В первом случае духовку с небольшим количеством воды прогревают до 100-120 °С, далее в нее ставят емкость с нашатырем, плотно закрывают и оставляют до утра. При втором методе стенки просто протираются смоченной в спирте губкой, далее действия аналогичные. Утром остатки убираются мыльной водой. Нашатырный спирт имеет резкий запах, поэтому на кухне нужно обеспечить хорошее проветривание.

Соль

Самым простым средством, которое всегда есть дома, является поваренная соль. Можно насыпать её на противень в чистом виде, поставить в разогретую духовку, держать там до золотистого состояния. После этого стенки помыть водой с небольшим количеством чистящего состава.

Подручные средства

Как избавить духовку от запахов?

Лимонные корки

1. Налить в небольшую металлическую посуду воды.
2. Добавить лимонные или апельсиновые корки.
3. Поставить в духовку.
4. Включить температуру 100 градусов.
5. Кипятить в ней воду 10–15 минут.

Яблочный уксус

Быстро устраняет неприятный запашок обычный яблочный уксус. Смочить им салфетку и протереть внутренние поверхности тепловой камеры духовки.

Соль

Поваренная соль относится к эффективным абсорбентам и легко поглощает все запахи. Насыпать на противень полстакана соли и разогреть встроенную бытовую духовку до 150 градусов. Подержать при этой температуре около четверти часа.

Чистота — залог здоровья. Эта аксиома должна исполняться даже в мелочах. В духовке при запекании продуктов выделяется жир, который будет накапливаться на внутренних поверхностях с каждым приготовлением нового блюда. Потом он начнёт дымить, наполняя кухню неприятным запахом. Загрязнения ухудшают вкус готового блюда, негативно влияют на его внешний вид. Поэтому не нужно накапливать жировые отложения в духовке, которые прежде времени делают её старой, непривлекательной, неопрятной. Способов очистки духовки от любых загрязнений много. Главное — не лениться регулярно ухаживать за своим кухонным оборудованием.

Специальные средства

Поскольку пригоревшая грязь может быть стойкой, многие коммерческие чистящие средства содержат довольно мощные химические вещества. К ним относятся этиленгликоль, простые эфиры, метиленхлорид, щелочь (гидроксид натрия и калия), нефтяные дистилляты и сосновое масло.

Поскольку пригоревшая грязь может быть стойкой, многие коммерческие чистящие средства содержат довольно мощные химические вещества.

Чистящие средства для печки могут вызывать сильные коррозию кожи и глаз, поэтому очень важно следовать инструкциям этих чистящих средств, в том числе носить правильные защитные перчатки, очки и одежду, а также проветривать помещение после уборки. Чистящие средства для печки могут вызывать сильные коррозию кожи и глаз, поэтому очень важно следовать инструкциям этих чистящих средств

Чистящие средства для печки могут вызывать сильные коррозию кожи и глаз, поэтому очень важно следовать инструкциям этих чистящих средств

Чистка химическими средствами

В торговых точках имеются богатейшие предложения по выбору всевозможных гелей для очистки электрических духовок, духовых печей других нагревательных приборов, используемых на домашних и профессиональных кухнях. Во встраиваемых духовых шкафах искусные хозяйки запекают великолепные кушанья с помощью горячего воздуха. Плюсов у электрической духовки очень много, но есть и существенные минусы. В первую очередь — это выделение паров жира, собственного сока продуктов и других образований, которые приводят к появлению загрязнений. Рекламные ролики без устали рассказывают о достоинствах Frosch, «Мистер Мускула», «Шуманита», «Силит Бенга», «Санитара Антижира» и других жидких очистителей.

Разнообразие чистящих средств впечатляет

Но, химия есть химия. Её вредные следы могут попасть в пищу. Некоторые химические вещества обладают сильным запахом, который распространяется по всей кухне. Другие не столь эффективны в борьбе с загрязнениями. Большинство гелей требуют использования защитных средств — перчаток, респираторов, масок — и хорошей вентиляции помещений. Гели при добавлении малого количества воды образуют обильную пену, которая легко справляется с жирными пятнами и въевшимся нагаром. Поэтому бытовым химическим гелем достаточно побрызгать на загрязнённые области и подождать какой-то период (способ применения написан на упаковке). Все грязевые пятна отстанут. Затем они смываются тёплой водой.

Общие рекомендации по чистке

Вот самый простой способ очистки печи:

Сначала убрать съемные полки. Эти полки можно легко замочить в тазу с мыльной водой, затем промыть и вытереть насухо.
Удалить остатки пищи. Удаление лишних остатков пищи будет означать, что чистящие средства будут более эффективными. Накройте только нижнюю часть, боковые стенки и дверную панель. Избегайте нанесения на дверные уплотнения и элементы. Обязательно следуйте инструкциям на этикетке любого чистящего средства.
Используйте щетку со средней щетиной, чтобы вычистить всю область печки

Обратите особое внимание на проблемные области, такие как внутренняя часть дверцы и днище духового шкафа.
Сотрите излишки раствора и грязи с помощью моющейся ткани. Удостоверьтесь, что вы ополаскиваете свою ткань несколько раз, чтобы избежать распространения грязи вокруг духовки.

При использовании как промышленных средств с химическими веществами, так и натуральных чистящих средств необходимо помнить о некоторых вещах, которые помогут вам сохранить здоровье и безопасность в процессе чистки:

Откройте окна

При работе с химикатами хорошая вентиляция имеет важное значение.
Носите защитную одежду. При чистке всегда надевайте резиновые перчатки многоразового или одноразового использования

Вы также можете надеть защитные очки для защиты глаз.
Выключите печку. Если возможно, перед чисткой отключите печку от источника газа или электричества. Очистка печки с подключенным питанием может быть очень опасной.
Избегайте нагревательных элементов. Никогда не используйте чистящие средства для печи непосредственно на нагревательных элементах. Это может привести к повреждению и помешать нормальной работе духовки.
Вентиляция. После чистки печки оставьте ее дверцу открытой и воздержитесь от ее использования как можно дольше, предпочтительно несколько часов, чтобы убедиться, что все пары продуктов для чистки исчезли.

Пригоревшая пища и жир не только неприятно пахнут во время приготовления пищи, но и могут привести к возгоранию

Делайте регулярную чистку духовки важной домашней задачей

Делайте регулярную чистку духовки важной домашней задачей.

Разница в чистке электрической и газовой духовки

Есть разница в очистке электрической и газовой духовки из-за их устройства:

1. Как очистить электрическую духовку?

Перед тем как почистить электрическую духовку в домашних условиях, надо все кнопки управления электродуховки выставить в нерабочее положение и затем отключить электрический шнур от сети. Использовать воду и жидкие очищающие средства надо очень аккуратно, чтобы влага не попала внутрь и не вызвала при включении прибора короткого замыкания. После того, как очищение будет закончено, не следует сразу включать электродуховку. Чтобы электрическая сеть не замкнула, надо, чтобы печка еще некоторое время постояла с раскрытыми дверцами до полного высыхания.

1. Как почистить духовку, работающую на газу?

Газовые духовки в домашних условиях чистить немного более хлопотно, но также не сложно. Перед тем как ее начинают отмывать, надо при помощи отвертки открутить нижний лист, прикрывающий конфорки духовки. Дело в том, что жир стекает в отверстия этого листа и, пригорая там, будет портить вкус и запах всех приготавливаемых блюд. Поэтому перед тем как почистить газовую духовку от пригоревшего жира, обязательно очищаем пространство вокруг газовых конфорок духового шкафа. Для удобства очистка проводится кистями разной ширины.

Жир может накапливаться и на соплах конфорок. Поэтому их тоже аккуратно очищают кистями. С конфорками работать надо очень бережно. Не забываем, что это газовый прибор, и в процессе очистки резкими движениями можно повредить места присоединения газовых труб. После этого очищаем снятый поддон, прикручиваем его на место и застилаем сверху цельным листом фольги или целлофана, чтобы жидкость не стекла в щели и отверстия вниз к конфоркам.

Когда  закончена очистка нижнего отсека, моют саму газовую духовку.

Мытье газового духового шкафа надо проводить очень аккуратно, дабы целостность газопровода не повредилась.

Различия в чистке газовой и электрической духовок

Электрическая и газовая духовки имеют разные устройство и принцип работы.

Очистку каждой из них проводите с учётом этих особенностей.

Электродуховка подключена к розетке. Если не используете очистку горячим паром, выключайте её из сети перед чисткой. В газовой духовке перекрывайте газ, а если она имеет электроподжиг – выньте вилку из розетки.

В газовой духовке аккуратно чистите сопла, расположенные под съёмным дном.

Не подключайте электродуховку к розетке сразу же после чистки и мытья, чтобы избежать поломки техники и выхода из строя проводки. Сначала убедитесь, что изнутри она совершенно сухая.

Чистим народными средствами

Весомое преимущество народных способов — их натуральность и ценовая доступность: практически все компоненты уже есть на кухне. Качественно почистить духовку от жира и нагара можно несколькими средствами:

1. мылом хозяйственным;
2. содой;
3. уксусом;
4. кислотой лимонной или угольной;
5. нашатырным спиртом;
6. разрыхлителем теста;
7. солью.

Простым способом, как отмыть духовку, считается использование соды. Особенно эффективно она воздействует на пригоревший жир и коричневый налет на стекле. Соду насыпают на поверхность, слегка увлажняют. Ждут 30-60 минут и смывают.

Можно усилить воздействие содой уксусом. Но используют другой порядок нанесения средств: сначала уксус распыляют или наносят тряпочкой на поверхность, а затем посыпают содой. Этот метод помогает выделению водорода, им чистить духовку в домашних условиях эффективно. Так можно отмыть духовку от старого жира в течение 15-20 минут.

Лимонной кислотой с водой в пропорции 1:2 протирают поверхность духового шкафа, чтобы избавиться не только от старого нагара, но и от неприятного запаха внутри. Существует также и смежный метод — сок лимона добавляют в небольшое количество моющего средства с водой в жаростойкой емкости. Помещают смесь в духовку и включают ее на полчаса. Затем просто вымойте застаревшую копоть легкими движениями смоченной водой губки.

Если под рукой есть только соль и моющее вещество, выполняют следующую процедуру:

• посыпают солью поверхность на электрической или газовой плите;
• разогревают ее, снимают жир и налет губкой, предварительно смоченной раствором чистящего средства и воды.

Соль и угольная кислота способны справиться с застарелым жиром. Для этого готовят раствор из 1 кг соли, 500 мл воды и небольшого количества кислоты. Разогревают до +120…+140° и не трогают полчаса. Этот быстрый способ без усилий и за 5 минут поможет удалить все загрязнения протиранием обработанной поверхности губкой.

Избавить духовку от гари и жирового налета поможет средство из трех компонентов:

• 100 г уксуса;
• 50 г соды;
• 30 г мыльного раствора.

Слой смеси наносят на стенки бытового прибора, на решетки, противень, ручки и оставляют на пару часов. Смывают влажной тряпкой или губкой. После этой процедуры все засияет как только купленное.

Хорошо помогает в очистке духовки перекись водорода и сода. Следует взять 3%-ную перекись водорода и влить ее в ¼ стакана соды. Компоненты тщательно смешивают до образования кашицеобразной массы. Эту смесь требуется нанести на стенки духового шкафа и оставить на 20-30 минут. Затем массу вытирают и смывают теплой водой.

Хорошо помогает каменная соль. Ее обильно насыпают на противень и нагревают духовку до тех пор, пока соль не станет золотистого цвета. Затем берут мочалку с моющим средством и протирают духовку.
Эффективный метод для сильно загрязненной духовки — нашатырь. На ночь им покрывают поверхность. Утром моют. Использовать нашатырный спирт можно и по-другому:

• нагревают духовку до +60…+70°;
• готовят 2 емкости — с кипяченой водой и нашатырем;
• располагают воду ниже нашатыря;
• закрывают дверцы и оставляют на ночь;
• утром нашатырь разбавляют водой и добавляют моющее вещество;
• полученным раствором протирают стенки.

Нетрадиционным способом, как почистить газовую или электрическую плиту, считается разрыхлитель теста. Смачивают поверхность и посыпают разрыхлителем. Через несколько часов загрязнения сами собираются в комки и их можно легко удалить тряпкой.

Как очистить стекло духовки

Очистить стекло изнутри поможет паста из соды и воды. Она готовится просто:

• 0,5 чашки соды;
• 2-3 ст. л. воды.

Наносить необходимо на все поверхности, кроме нагревательных элементов. Этот метод отмоет дверцу духовки от коричневых пятен от нагара и жира. Проблемные участки следует покрывать несколькими слоями смеси.

Ждать соответствующего эффекта придется не менее чем полдня. В этом промежутке можно такой же пастой оттереть решетки, противни.

Народные способы очистки

В народе применяют следующие средства для того чтобы эффективно почистить духовой шкаф:

1. Сода. Этот универсальный продукт, который присутствует на каждой кухне, поможет и в нелегком деле очистки духовки от застарелого жира. Для того чтобы этого достичь, необходимо растворить небольшое количество соды в одной третьей части стакана воды. При этом должна образоваться густая масса, которую следует нанести на очищаемую поверхность и оставить на ночь. Утром протереть. Для усиления эффекта советуют добавить к соде обычную соль в пропорции 1:4.
2. Уксус. Также вполне может использоваться как чистящее средство. Однако следует учесть, что из-за наличия в составе кислоты, это вариант очистки можно использовать не всегда. Для очищения небольших загрязнений подойдет обычная комбинация уксуса и воды в соотношении 50/50. Она наносится на внутренние стенки и выдерживается при внушительной температуре в течение 40-45 минут. Уксус прекрасно справляется с жирным налетом и быстро избавляет от копоти, освобождая духовку от застарелых загрязнений.
3. Сочетание уксуса и соды. Если два первых способа оказались неэффективными, можно их совместить. Отмыть духовку от жира и растворить самые сильные загрязнения поможет смесь уксусной эссенции и пищевой соды. Вступая в химическое взаимодействие между собой, вещества начинают выделять углекислый газ, это и способствует усилению очищающего и растворяющего эффекта. Обрызгиваем изнутри всю загрязненную поверхность, посыпаем сверху содой. Для усиления эффекта выдерживаем несколько часов, после чего следует вымыть шкаф губкой с содой.
4. Хозяйственное мыло – отличное средство для чистки духовок. Лучше использовать мыло с высоким содержанием жирных кислот, это позволяет отмывать загрязнения быстрее и эффективнее. 50 граммов средства натираем на терке, растворяем его в горячем кипятке. После этого емкость ставим под высокую температуру и оставляем на час. Как правило, после такой процедуры грязь можно легко удалить губкой. Важным преимуществом такого способа очистки духовки в домашних условиях является его безопасность, поскольку химические вещества в хозяйственном мыле в качестве примесей не присутствуют.
5. Соль. Сочетание натрия и хлора поможет довольно быстро и эффективно отчистить духовку от жира и нагара. Для этого нужно рассыпать соль по полкам и днищу шкафа и так же, как и в предыдущих вариантах, включить на полную мощность температурный режим. После того, как соль приобретет золотистый оттенок, духовку следует отключить и дать ей остыть. После помыть все поверхности теплой водой и промокнуть бумажным полотенцем.
6. Лимон. Для чистки любых моделей духовых шкафов подойдет лимонная кислота. Использовать этот продукт можно двумя способами. Первый способ заключается в обработке внутренних поверхностей смесью лимонного сока и воды. Для применения второго способа необходимо поместить несколько ломтиков лимона в емкость с водой, туда же добавить чуть-чуть средства для мытья посуды. Выставить переключатель на температуру 100 С и оставить на 35-40 минут. Убрать грязь губкой или тряпкой. Как видите, отмыть духовку от старого пригоревшего жира не так уж и сложно.
7. Нашатырный спирт – старое доброе проверенное средство для чистки духовок. Оно приходит на помощь в тех случаях, когда остальные способы бессильны. Для проведения процедуры очищения нашатырным спиртом вам понадобятся: 200 мл нашатыря, 1 литр воды, 2 миски (маленькая и средняя), губка, резиновые перчатки. Первым делом достаньте противни и включите температурный режим шкафа на 180 градусов. После этого заполните миски: одну – водой, другую – нашатырным спиртом. Далее выключите устройство и поставьте заполненную посуду внутрь, подождите 40-50 минут (для застарелых загрязнений может потребоваться и вся ночь) и протрите влажной губкой все поверхности, для большего эффекта используйте соду.

Если вы не знаете, как отмыть духовку от старого жира, но при этом не хотите пользоваться «бабушкины рецептами», можете применить специальные моющие и чистящие средства. Ассортимент таких средств весьма обширен и представлен во всех магазинах бытовой химии. Единственное, о чем стоит помнить – такие средства всегда содержат в своем составе химические вещества, не безвредные для человеческого организма. Поэтому следует с особой тщательностью убирать остатки таких смесей со всех поверхностей, которые они затронули. Это поможет избежать аллергических реакций и других неприятных последствий для здоровья.