Особенности и монтаж вентиляции на кухне

Виды кухонных вытяжек

Среди огромного разнообразия вытяжек кухонных по принципу работы следует выделить:

• проточные модели — удаляют из кухни загрязненный воздух;
• рециркуляционные изделия – проводят очистку воздуха с применением двухступенчатой системы фильтров и возвращают его в кухню;
• комбинированные устройства – допускают использование как рециркуляционного, так и проточного режимов.

Для комбинированных и проточных изделий необходимо корректно выполненное  подключение вытяжки на кухне к вентиляции, а рециркуляционные модели требуют только подвода электропитания.

 Рециркуляционные вытяжки: особенности

Вытяжки рециркуляционного типа не требуют монтажа воздухопроводов, но не защищают от CO. Поэтому лучше использовать проточные или комбинированные модели. Однако при их установке возникает проблема, как подключить вытяжку на кухне к вентиляции с наименьшими затратами.

При монтаже вытяжки кухонной необходимо обеспечить оптимальную высоту над варочной поверхностью:

• от 65 и до 75 см – при использовании электроплит;
• от 75 и до 85 см – для плит газовых.

Виды вытяжек для кухни

Вытяжные приборы в основном подразделяются по способу очистки воздуха от запахов и примесей на следующие виды:

1. подсоединяемые к имеющейся общедомовой вентиляционной системе и называются приточно-вытяжными;
2. рециркуляционные, когда устройство работает автономно за счет имеющихся фильтров.

В свою очередь каждый вид приборов классифицируется по месту установки:

• подвесной;
• встраиваемый;
• настенный;
• настольный;
• угловой;
• островной.

Все типы вытяжных агрегатов монтируются непосредственно над варочной плитой. Но если подвесные находятся на виду, то встраиваемых практически не видно в интерьере кухонного помещения. Подобные конструкции могут иметь площадь рабочей поверхности больше площади варочной плиты, в результате чего очищение воздуха происходит быстрее и с лучшим качеством.

Настенные приборы, как видно из названия, монтируются на стену, в то время как подвесная конструкция может крепиться к непосредственно воздуховоду или на кронштейнах, установленных на стене или потолке.

Настольная вытяжка, как правило, крепится в промежутке между  варочной плитой и грилем. Подобное расположение позволяет более качественно очищать загрязненные воздушные массы в духовом шкафу. Но такая конструкция используется как дополнительный прибор. Основным все же будет традиционное верхнее положение вытяжного устройства.

Угловая конструкция, по способу крепления могла бы быть отнесена к настенным приборам. Но благодаря ее треугольной форме мы позволили себе вынести ее в отдельный вид.  Этот тип вытяжного прибора применяются в том случае, когда варочная плита располагается в угловом пространстве кухни или мебельного набора.

Островные конструкции  располагаются в середине кухонного помещения, если оно большой площади

И здесь важно максимально органично вписать в интерьер воздуховод, если используется устройство подобного типа

По своему дизайну вытяжки бывают прямоугольной или квадратной формы, угловые и купольные, которые своим видом больше напоминают каминные конструкции. Среди купольных приборов встречаются настоящие произведения искусства, декорированные различными материалами – стеклом, натуральной древесиной, пластиком, имитацией природного камня и прочим.

Типы вытяжек для кухни

Кухонные агрегаты для очистки воздуха могут классифицироваться и по наличию определенных опций. Современные вытяжки для кухни могут иметь как минимальный механический функционал, так и расширенный с использованием электронной панели управления.

Минимум опций представлен в недорогих устройствах кнопкой или слайдером (ползунком) переключения скорости работы вентилятора в трех режимах и подсветкой, которая встраивается в панель вытяжного прибора.

Более дорогие устройства премиум-класса оснащаются множеством дополнительных функций:

1. Сенсорным дисплеем, расположенным на панели управления.
2. Часами и таймером.
3. Автоматическими датчиками, которые в зависимости от уровня влажности, температуры воздуха, и даже запаха в кухонном помещении самостоятельно подбирают оптимальный режим работы вытяжного устройства.
4. Индикатором, извещающим о степени загрязнения фильтровального элемента.
5. Опцией усиленной работы прибора.
6. Функцией, которая позволяет даже в отсутствии хозяев стабильно очищать воздух в кухонном помещении.
7. Дистанционным пультом управления.

Также существуют устройства, которые имеют телескопическую выдвижную панель, которая начинает функционировать во время приготовления пищи, и убирается, когда необходимость в очистке воздуха отпадает.

Типы вытяжных устройств, кроме всего прочего, могут различаться по своей мощности и виду используемых фильтров, по количеству встроенных вентиляторов.

Особенности вентиляционных систем для кухонь

При выборе вентиляторов важно учитывать не только размер и производительность. Вентиляция на кухне должна быть оснащена специальной сеткой, предотвращающей посещение дома насекомыми из вентиляционной шахты

Важным требованием клиентов является и снятие лицевой панели для обеспечения удобной уборки. Чтобы в квартиру через вентиляционные каналы не проникали запахи из чужой кухни, необходимо подобрать устройство, имеющее обратный клапан, направленный на предотвращение противоположной тяги.

Самодельная вентиляция на кухне может быть дополнена выключателем на шнуре.

О естественной вентиляции

Естественная вентиляционная система стала популярна ещё при построении частных домов старого типа. Минут системы по такой схеме в необходимости постоянной проверки тяг вентиляционных каналов. Для правильной проверки используют два варианта.

1. Если естественный прибор установлен под потолком, то достаточно приложения листа бумаги: когда вы закроете им вентиляцию, листок прилипнет и отобразит рабочее состояние вентиляции в частном доме.
2. Помимо листка, систему проверяют зажженной спичкой или зажигалкой. При рабочей системе вентиляции пламя поменяет направление.

Проверить тяг вентиляционных каналов можно с помощью зажигалки

При отсутствии результата помочь справиться с проблемой смогут только специалисты. К слову, используя естественные схемы вентиляции, можно «наградить» себя массой проблем из-за недостатков устройства и неэффективности работы.

Минус естественной вентиляционной системы с отсутствующими вспомогательными вентиляторы в том, что она может привести к опрокидыванию тяги из-за воздействия внешних факторов либо изменения направления воздуха. Именно потому лучше обеспечить каналам нахождение на улице – например, на крыше.

Важным этапом такого процесса является утепления труб и воздуховодом, проходящих мимо холодных мест. При вентиляционных каналах, выведенных на улицу, их работа будет выполняться только, когда вентилятор включен.

О принудительной системе

Принудительная вентиляция не напоминает естественную, ведь является поистине самой эффективной системой, которая участвует в достаточном воздухообмене частного дома, кухонных помещений и т.п. При правильном подборе параметров, когда учтена кратность воздухообмена, работа принудительной кухонной вентиляции будет эффективной и долгосрочной.

Принудительную вентиляционную систему обустраивают при проблематичной организации естественного типа и неэффективности других вентиляционных устройств. Принудительным устройством кухонное помещение оснащается в определенных случаях. Когда отдельно монтируются приточные клапаны, которые обеспечивают воздухообмен, и устанавливаются вытяжные вентиляторы у входа в веншахту. И то, и другое устройство работает по принципу механического нагнетания воздуха.

Если мы проводим принудительную систему, то важно помнить о разнообразии существующих вариантов, некоторые из них являются полностью автоматическими, а некоторые имеют специальные датчики, направленные на определения уровня влажности и температуры. Подобное дополнительное обустройство нужно для более экономичного расчёта электроэнергии

Выбирая технику в домашний уголок, учитывайте некоторые факторы.

1. При установке принудительной системы вентиляционных каналов лучшим выбором станет наборная вентиляция. Она устроит не только частный дом, но и другие крупногабаритные площади. Несмотря на то что существуют и менее габаритные варианты, для низких потолков ни один из них не подойдёт.
2. Можно остановить выбор на моноблочной принудительной вентиляции. Подобное вентиляционное устройства полностью автоматизировано, имеет нагнетающий и вытягивающий воздух вентилятор, фильтры, направленные на тонкую и грубую очистку и удаление грязи, калорифер и охладительную секцию.

Совместить сказанное можно, подведя итоги о работе принудительной системы. Установленный вентиляционный принудительный прибор необходим для домов с нерабочей естественной системой. Необходимость в вентиляционном устройстве принудительно типа есть и у тех, у кого воздух не поступает из улицы в дом, не подвергается очищения, не выходит на улицу.

Работа с вентиляционным отверстием

Так как во многих многоквартирных домах создается централизованная система вентиляции с шахтой посередине, приходится пробивать стену практически насквозь, если ищут канал наугад

Поэтому очень важно знать более практичные, удобные и безопасные способы найти на стене место для отводящего отверстия. Чаще всего шахта проходит или внутри самой толстой стены, или в стене, где есть необъяснимый конструктивными соображениями излом

Прежде чем простукивать стены, тем более сверлить или ломать их, необходимо изучить техническую документацию, советоваться с жильцами соседних квартир.

Неправильное подключение воздуховода вытяжки к вентиляции

Основная проблема при монтаже заключается в том, чтобы грамотно выполнить подключение воздуховода и при этом не нарушить естественную вентиляцию в квартире.

Кое-кто из умельцев вообще советует вывести все это дело на улицу, через ближайшую стену. Однако по СНиПу так делать запрещено.

Там четко оговаривается, что подобное отверстие нельзя размещать ближе 8м от соседнего окна. Так как это окно считается устройством подачи наружного воздуха.

Вот, ознакомьтесь с пунктами свода правил СП54 и СП60.

То есть, просверлите здоровую дырень в стене, потратите кучу нервов и денег, а сосед на вас пожалуется, и вы будете ОБЯЗАНЫ все это заделывать.

Как же происходит подключение у большинства потребителей? Берется обычная гофра, насаживается на выход, растягивается и приделывается к фланцу, который привинчивают к дыре вентиляции.

На этом все. Просто, дешево и неправильно. Какие недостатки у данного способа? Во-первых шум.

При прохождении воздуха через такую ребристую гофру, она издает крайне неприятные звуки.

Но самое главное, когда аппарат у вас отключен и не работает, естественная вентиляция вынуждена протягивать воздух из квартиры сквозь вытяжку. Мало того, что у вас короб может быть забит, так и летом тяги порой вообще не наблюдается (из-за одинаковой температуры дома и на улице).

Более того, на пути воздуха вы фактически ставите замасленную сетку, мотор, турбину и т.п. А еще, всас воздуха будет происходить не на уровне потолка, а на уровне середины кухни.

Хотя забор всех запахов продуктов жизнедеятельности, как раз таки и должен осуществляться с максимальной высоты.

Вполне понятно, что никакой тяги в этом случае не будет. То есть, вы своими собственными руками, лишаете себя естественной вентиляции.

Это грозит возникновением грибка, повышенной влажностью. В межсезонье у вас элементарно начнут разбухать и плохо закрываться двери.

А еще появится дефицит кислорода и постоянно плохое самочувствие. Кто-то при этом ударяется в мистику и начинает думать, что на них навели порчу или квартира с плохой энергетикой, а на самом деле, вон оно что — неправильная вентиляция!

Изначально в советское время, проектируя наши многоэтажные дома, инженеры рассчитывали, что воздух в квартиру будет поступать в том числе из-за неплотностей в деревянных окнах.

Однако с установкой пластиковых окон и герметичных дверей, мы тем самым перекрыли этот канал свежего воздуха в доме. Закроете еще и вентиляцию и будете жить как в подводной лодке.

Для исправления ситуации в подобных случаях рекомендуется ставить приточный клапан на пластиковое окно.

Вместо закупоривания, можно сделать все более грамотно. Какие альтернативные варианты для этого применяются?

Материал и цвет в дизайне кухни

Дизайнерские вытяжки для кухни имеют декоративный вид, и прекрасно дополняют мебельный ряд. Для изготовления корпуса и вентиляционного блока используют прочные и термостойкие материалы.

Дизайн с эко-мотивамиИсточник homevalley.ru

Дизайнерские дополнения более разнообразны. Материалом фасада служит нержавеющая сталь (нередко в комбинации со стеклом), стекло, керамика, эмаль, дерево.

Стеклянный фасад в цвет навесным шкафамИсточник yandex.net

Проще подобрать модель белого, серого (серебристого), чёрного, бежевого цвета. Реже встречаются варианты коричневого, красного, кремового оттенка. Вероятность найти вытяжку другого (например, салатового) цвета и подходящего размера близка к нулю.

Красная модельИсточник kuhnier.ru

Главной составляющей дизайна является цвет. Разнообразие оттенков позволяет подобрать агрегат к любому интерьерному стилю, от классических до современных. Вытяжка наклонного типа – заметная деталь, и замаскировать её не получится. Она должна иметь стильный вид, поэтому нередко рекомендуется подбирать её не в тон, а в контраст.

Образец современного дизайнаИсточник aviarydecor.com

Например, красная или чёрная вытяжка в интерьере кухни может стать акцентной деталью, если для отделки и мебели выбраны светлые оттенки. То же касается противоположной ситуации. Центром композиции может стать белая вытяжка в интерьере, оформленном в темной палитре.

Иногда вытяжку не маскируют, а демонстрируютИсточник pinimg.com

О наклонных вытяжках с датчиками дыма и пара в следующем видео:

Интерьер и стиль

Конструктивные особенности и внешний вид наклонных вытяжек гармонично вписываются в любые стили, чего нельзя сказать о других моделях. Купольные (круглые) вытяжки в интерьере подходят для классических интерьеров, но их трудно представить в модерновой кухне.

Черно-белый интерьерИсточник f-static.net

Каминные вытяжки в интерьере уместны лишь в классических и деревенских стилях, к тому же они достаточно габаритны и ограничивают рабочее пространство над плитой.

Изюминка интерьераИсточник aviarydecor.com

Если предполагается установка наклонной вытяжки в классической кухне, цвет модели подбирают в тон остальному оформлению. Корпус устройства нередко дополнительно декорируют деревом, что хорошо комбинируется с классическими и деревенскими (кантри) фасадами.

В классической кухнеИсточник forum.ivd.ru

Для остальных стилей можно выбирать модель, основываясь на цвете. Так, для кухни в стиле прованс подойдёт белый или бежевый вариант. Для минималистичных интерьеров подойдёт модель белого, чёрного или серого (из нержавеющей стали) цвета.

С бежевым кухонным гарнитуромИсточник aviarydecor.com

Иногда центром интерьера становится техника с необычной фактурой. Интересно смотрится прибор с зеркальным покрытием «хамелеон», отражающим соседние предметы.

С отражающей поверхностьюИсточник jkuhnya.ru

Чтобы наклонная вытяжка выглядела как дизайнерский элемент в кухне, лучше оставить вокруг неё достаточно места, не стискивать между навесными шкафами. Для совмещённого пространства кухни-гостиной стоит найти прибор необычной формы и цвета, он станет эффектным украшением.

МодернИсточник opora-stroy.ru

В маленькой кухне лучше отказаться от экспериментов с цветом и формой. Как правило, небольшое помещение делают светлым, чтобы визуально расширить пространство и наполнить его светом. Поэтому и прибор выбирают в светлых оттенках. Если вам нравится контрастная интерьеру, красная или коричневая модель, подыщите ей цветовое дополнение в отделке или текстиле.

В строгой цветовой палитреИсточник opora-stroy.ru

В белом интерьереИсточник amazonaws.com

О наклонной вытяжке премиум-класса в следующем видео:

Коротко о главном

Наклонная вытяжка, в отличие от традиционных моделей, компактна и потому подходит для установки даже в небольших кухонных помещениях. Современные модели обладают высокой мощностью, а уровень их шума значительно понижен, и не раздражает находящихся на кухне людей.

Модели наклонного типа отличаются принципами работы, видом установленного фильтра и количеством вентиляторов. Агрегаты разнообразны по материалу изготовления, форме и цвету, что позволяет интегрировать их в любой интерьерный стиль. Обычно их не стремятся скрыть от взора, а стараются сделать значимым элементом дизайна.

Современная вентиляция кухни – правила устройства и монтажа системы

Рассмотрим, как сделать вентиляцию на кухне надежной и работоспособной. Для эффективной работы канал воздухообмена должен выводиться на крышу выше отметки конька. Части воздуховода проложенные вне помещений и в неотапливаемых зонах дома должны покрываться теплоизоляцией.

Для кухни с газовой плитой с четырьмя конфорками требуется сечение вытяжного воздухопровода минимум 0,02 кв. м. Такую площадь имеет квадратный воздуховод 0,14х0,14 м или круглый диаметром 0,16 м. Для лучшей тяги требуется высота канала не меньше пяти метров. Вход в канал стоит располагать на потолке либо на стене, ниже уровня потолка на 0,15…0,3 м.

Правильная установка вентиляции на кухне осуществляется по следующим правилам. Для вентилятора с обратным клапаном выполняется отверстие наружу. При установке вентилятора на решетку канала вытяжки не стоит использовать модели с обратным клапаном, чтобы не отсекать естественный воздухообмен. Желательно использовать специальные кухонные влаго- и жиростойкие модели вентиляторов.

Осуществляя монтаж вентиляции на кухне, вытяжку размещают на уровне 0,5…0,7 м над электроплитой и 0,6…0,8 м выше газовой горелки. Лучше использовать вытяжки проточного типа. Рециркуляционные вытяжки не гарантируют полной очистки воздуха, не защищают от угарного газа, требуют частой замены фильтров. Отвод воздуха можно производить горизонтально в наружную стену с использованием обратного клапана. Однако при этом возможно загрязнение наружной стены.

Можно использовать специальные вентиляционные каналы, созданные только для вытяжки, которые выводятся вертикально над коньком крыши. Крепление воздуховодов к потолку производится с метровым шагом при помощи хомутов и шпилек. Для фиксации вертикальных воздуховодов применяются хомуты и кронштейны. При выборе вентиляторов и вытяжек паспортный уровень шума должен быть ниже пятидесяти децибел. Следует строго соблюдать изложенные в паспорте устройства требования и рекомендации.

При соблюдении приведенных правил будет выполнена вентиляция на кухне своими руками, которая обеспечит эффективность и комфорт.

Как обеспечить отток воздуха в квартире

Если общедомовая система вентиляции на кухне не работает, можно организовать отток воздуха своими силами при помощи механической тяги.

Вытяжной вентилятор вентиляции

Очень простое и эффективное средство, когда вытяжная система вентиляции на кухне не работает. Вентилятор можно использовать самостоятельно, а также в дополнение к кухонной вытяжке. Многие специалисты рекомендуют установить вытяжку с рециркуляцией воздуха (фильтр, очищающий воздух и подающий его обратно в помещение) и вентилятор на выход воздуховода кухни своими руками.

Обычно для правильной организации вентиляции кухни используются осевые вентиляторы.

При выборе модели для вентиляции кухни в квартире учитывают следующие параметры:

• мощность определяется по формуле: площадь кухни * высота потолков * 10. Здесь 10 – это кратность воздухообмена в час;
• издаваемый шум – от 40 до 70 децибел;
• безопасность (работа с горячим воздухом). Существуют модели, выдерживающие до 120 градусов;
• наличие жировых фильтров;
• наличие датчиков влажности. Включаются и выключаются в автоматическом режиме.

Перед тем, как правильно сделать вентиляцию на кухне с помощью вытяжного вентилятора, нужно выбрать место для его установки. Это может быть окно, вентиляционное отверстие в кухонной несущей стене или вентиляционный канал.

вентиляторы установлены непосредственно в шахту

Пример установки механизмов для вентиляции кухни на фото.

Кухонная вытяжка в вентиляцию

Большинство владельцев квартир прибегают к этому способу. Он действительно эффективен, так как вытяжное устройство располагается непосредственно над варочной панелью и сразу эвакуирует пары и запахи. От вытяжки вентканал выпускается непосредственно в общедомовую вентиляцию. И тут нужно непременно соблюсти одно правило:

В продаже есть специальные вентиляционные решетки с двумя выходами: для естественного движения воздуха и для трубы вытяжки. Такое решение самое правильное.

Пары и теплый воздух в помещении поднимаются вверх и для эвакуации парового облака необходимо оставить открытой решетку. Через нее удаляется и отработанный воздух жилых помещений.

Перекрыв решетку, вы совершенно нарушаете работу естественной вентиляции. Сотрудники газовой службы укажут на эту ошибку и предпишут исправить ее в кратчайшие сроки.

Важно правильно подобрать кухонную вытяжку. Ее габариты и мощность должны быть адекватны помещению

Так, наиболее эффективна вытяжка, зонт которой равен площади варочной панели.

Самые слабые кухонные вытяжки работают с производительностью 250 – 300 кубометров воздуха в час. Наиболее мощные — 1200 кубометров воздуха в час. Чересчур мощный прибор на кухне может нарушить циркуляцию воздуха в общедомовой схеме вентиляции, рассчитанной в среднем на 75 кубометров воздуха в час из одной квартиры. В системе кухонной вентиляции создается подпор воздуха, выталкивающий «ваши» запахи в соседские квартиры.

Поэтому производительность подсчитывают по формуле:

Площадь кухни умножить на 10.

Для эффективной и безопасной работы вытяжки в качестве элемента схемы вентиляции кухни важно правильно ее установить. Чем ближе зонт к варочной панели, тем меньше жара и ароматов кухни распространится вокруг

Но слишком низко установленная, вытяжка может мешать при приготовлении пищи и даже оплавиться от температуры.

Оптимальная высота установки вытяжки – 55 – 56 см над плитой.

Кроме описанных выше схем вентиляции кухни, существуют еще приточно-вытяжное оборудование, обеспечивающее максимальный комфорт. Но оно достаточно громоздко и дорого, поэтому при оборудовании кухонь многоквартирных домов обычно не используется.

Инструкция по сборке — все цифры и производительность

Как это все собирается на практике? Для мощностей до 300 м3/ч (малые скорости большинства вытяжек) вполне хватает трубы d-125мм. На самом аппарате выходное отверстие может быть и большим.

Например, для 650 м3/ч понадобится труба d-150мм. Однако такие пластиковые трубы вы навряд ли найдете, а если использовать следующий стандартный размер d-160мм, то это получится громадная и неуклюжая конструкция, портящая весь интерьер и дизайн кухни.

Более того, придется долбить в стене заводское отверстие вентканала, расширяя его.

Поэтому в большинстве случаев и выбирают оптимальный диаметр в 125мм. А большего вам и не надо.

Принудительно-пропускная способность стандартных каналов и шахт размерами 100*150мм — 400 м3/ч.

Воздушный поток более 450 м3/ч туда уже просто не влезет (было проверено на практике), даже если у вас на вытяжке и написано — 1200 м3/ч!

Помните еще о том, что через чур занижать диаметр воздуховода по сравнению с выходным патрубком на вытяжке нельзя. Иначе вибрация и шумы будут такой силы, что конструкцию каждый месяц придется склеивать заново.

Соединение разных диаметров делается при помощи специальных переходников.

Приступим к сборке. В начале устанавливаете переходник на вытяжку и делаете к нему подключение вертикального участка.

Чтобы улучшить его звукоизоляцию, есть смысл заморочиться и наклеить сверху тепло-звукоизолирующий материал толщиной 5мм.

Им же не помешает изнутри обклеить декоративный кожух и самую шумную часть — переходник. Именно там наблюдается наибольшая турбулентность.

Далее по необходимости ставите колена под 90 градусов и другие прямые участки воздуховода, чтобы в конечном итоге выйти по направлению к отверстию в стене.

Все это склеивается силиконом, никаких суперклеев. Щелей нигде не должно быть.

Доходим до тройника. В него со стороны комнаты устанавливается клапан.

Имейте в виду, что это клапан гравитационного действия! Он открывается не за счет потока воздуха, а за счет своего веса.

У него одна половинка тяжелее другой и при этом он установлен под небольшим углом в 2 градуса.

Выбор модели

Чтобы выбрать вытяжной вентилятор, недостаточно определиться с принципом его действия. Существует ряд дополнительных факторов, от которых зависят эффективность работы устройства в конкретных условиях, долговечность и удобство эксплуатации. Чтобы покупка оправдала ожидания, нужно изучить и проанализировать все особенности прибора.

Производительность работы

Принято считать, что за один час весь объем воздуха в помещении должен смениться десять раз. В паспорте устройства обязательно указывается потребляемая мощность. Однако это не означает, что более мощный вытяжной вентилятор всегда эффективнее. Производительность работы принято измерять в кубических метрах воздуха, перемещаемых устройством в течение часа работы. Сейчас этот параметр указывается в сопроводительной документации большинства устройств.

Используемые материалы

Подавляющее большинство устройств на сегодняшний день изготавливаются из пластика. При современном уровне развития химической промышленности качественный пластик может обеспечивать достойные прочностные характеристики, надежность и долговечность.

Однако следует обращать внимание на качество изготовления отдельных деталей. Визуально отличить хрупкий дешевый пластик бывает довольно сложно

Помочь может тщательный осмотр поверхности всех элементов. Дешевая продукция обычно имеет следы некачественного литья, незачищенные швы и другие мелкие дефекты. Лучше всего они заметны с внутренней стороны корпуса, крыльчатки и других элементов. Если устройство выглядит неаккуратно, от его покупки лучше отказаться.

Уровень шума

Шум прибора во время работы никак не влияет на эффективность устройства, но может доставлять определенные неудобства. Желательно не использовать устройства, шум от которых превышает 40 дБ. Применительно к бытовым моделям это требование утратило актуальность, поскольку они характеризуются значительно меньшей шумностью. Дорогие модели способны работать почти беззвучно.

Вращающиеся элементы могут устанавливаться на вал с применением подшипников или втулок. Подшипники не только более долговечны, поскольку подвержены меньшему износу, но и меньше шумят. Истирающиеся со временем втулки могут начать дребезжать. Появление посторонних звуков может служить признаком скорой поломки устройства.

Защита от пыли и влаги

Часто бытовой вентилятор подвержен воздействию повышенной влажности, поэтому нелишним будет обратить внимание на его степень защиты. Она определяется маркировкой IP, состоящей из двух цифр

Первая цифра определяет защиту от механических проникновений посторонних предметов и пыли, а вторая показывает защиту от жидкостей.

Защита от пыли не имеет для работы вентилятора решающего значения, поэтому вполне может быть нулевой. Защита от влаги более важна. Если вентилятор устанавливается в ванной комнате, следует отдавать предпочтение моделям с влагозащитой выше 4. Такой показатель свидетельствует о защите от направленных брызг. Допускается использовать устройство и с меньшими значениями, если прибор размещается высоко под потолком, где он недоступен для направленных потоков воды. На кухне и в туалете защита устройства от влаги не так важна.

Требования к монтажу вытяжки

Установленная вытяжка и вентиляция на кухне должна отвечать следующим ключевым правилам:

1. мастера четко выполняют все требования паспортов оборудования;
2. горизонтальность вытяжки устанавливают по уровню;
3. для трассы подключения выбирают воздухопроводы одного диаметра;
4. в процессе работы минимизируют количество сужений, существенно повышающих уровень шума;
5. не допускают повороты с углом большим девяносто градусов;
6. количество поворотов должно быть наименьшим;
7. разрешено максимум три поворота при разводке воздуховодов;
8. при длине трассы более трех метров необходимо наличие второго вытяжного вентилятора;
9. в процессе эксплуатации трассу прочищают пару раз за год.

 Подбор материала воздухопровода

В качестве материала трассы часто используются гибкие воздуховоды на основе фольги алюминиевой. Они упрощают монтаж и благодаря возможности поворота позволяют отказаться от применения колен и переходников. Крепление к вытяжке производят хомутами, а к выходу решеткой.

Важно при установке максимально растянуть такой воздухопровод, чтобы избежать повышенной шумности. Он также требует частых креплений при монтаже

Вид такой трассы не украшает дизайн кухни и ее желательно закрывать коробами из пластика. При значительной длине гофрированные воздухопроводы издают существенный шум.

Предпочтительным является использование пластиковых ПВХ воздухопроводов. К их преимуществам относят:

• красивый внешний вид, позволяющий отказаться от наружных коробов;
• возможность максимально быстро и легко осуществить монтаж кухонной вытяжки с вентиляцией;
• невысокую стоимость;
• сниженное сопротивление;
• малый шум при работе сети;
• наличие серийно выпускаемых колен, переходников, адаптеров;
• небольшой вес;
• удобство обслуживания.

Надежными, красивыми, долговечными являются нержавеющие воздухопроводы. Однако их длину сложно подгонять, и они имеют высокую стоимость.

Рассмотрим виды и принципы работы

В многоквартирном доме вертикальный короб шахты для вентиляции начинается в подвале и выходит на крышу. В каждой квартире ответвления заканчиваются решетками.

В зданиях предусмотрены три вида вентиляции:

1. Естественный отток воздуха за счет перепадов давления в шахтах.
2. Принудительная тяга на вентиляторах для притока и вывода воздуха. При автономной системе вентилятор работает на фасаде здания. Ставятся приточные клапаны. При централизованной сети в доме круглосуточно создают тягу приточные и вытяжные агрегаты.
3. Комбинированные варианты. Воздух подается принудительно и естественным образом уходит через шахту. При втором варианте приходит через окна, выводится с помощью вытяжных вентиляторов.

Подключение вытяжки своими руками нарушает стандартную вентиляцию. При установке пробивают отверстие, но сечение шахты не меняется. Чтобы улучшить воздухообмен ставят клапан-хлопушку. Он блокирует обратную тягу при работе вытяжки. После ее выключения клапан открывается.

Разновидности кухонных вытяжек

Существует масса разновидностей кухонных вытяжных комплектов. Все они отличаются формой и конструкцией зонта, поскольку остальные элементы работают в одинаковом режиме и выполняют схожие задачи.

Специалисты различают следующие виды вытяжек:

• встраиваемые. Это модели, которые составляют единое целое с кухонными гарнитурами. Часто они продаются вместе с ним, но встречаются и отдельные комплекты;
• козырьковые вытяжки. Это плоские модели, оснащенные фильтром для воздуха. Они редко подключаются к вентиляции, что резко снижает их эффективность;
• купольные (каминные) вытяжки. Это громоздкие конструкции традиционной формы, но полезный эффект от них считается максимальным из-за большой площади покрытия зонта. Бывают прямые или наклонные модели;
• настенные (или пристенные) модели. Они крепятся к стене, обычно под отдушиной или неподалеку от нее;
• островные вытяжки используются в комплекте с островными столами, расположенными посередине кухни.

Встречаются также модели кухонных вытяжек, встроенных в столешницу. Они не оснащены зонтами, что увеличивает полезный объем помещения. При этом, подобные конструкции должны быть достаточно мощными для получения нужного эффекта.

Для чего нужна

Санитарные нормы вентиляции кухонных помещений требуют использования как минимум 10-кратного режима воздухообмена. Это означает, что за час воздух в кухне должен полностью обновиться не менее 10 раз. Как правило, с этой задачей вполне справляется встроенный в стену вентиляционный канал, производительность которого рассчитана на обеспечение санитарных нормативов. Однако, он способен работать только в определенных условиях.

В частности, ему требуется подпитка свежим потоком воздуха, иначе в помещении образуется небольшое падение давления. Этот перепада достаточно, чтобы работа естественной вентиляционной системы прекратилась.

В современных квартирах практически повсеместно используются пластиковые окна и герметичные двери, не обеспечивающие притока свежего воздуха. Поэтому, естественный воздухообмен не работает, требуется принудительная вентиляция.